Napsáno 01.09.2020

Co budete potřebovat?

  • 100 g ovesné mouky
  • 100 g mletých mandlí
  • 60 g kokosového cukru
  • 50 g pekanových ořechů
  • špetka kypřícího prášku
  • 4 polévkové lžíce kokosového oleje
  • 2 polévkové lžíce mandlového mléka

Suroviny

Produkt Dostupnost Cena Množství (ks)
Mandle blanšírované 200g Mandle blanšírované 200g Kód: 02.01.0018 Počet hvězdiček je 0 z 5 Mandle jsou jádra suchých plodů mandloně obecné a jsou bohaté na rostlinné tuky, vlákninu a zdrojem bílkovin. Blanšírované mandle jsou… Skladem 99 Kč 
Pekanové ořechy 200g Pekanové ořechy 200g Kód: 02.01.0069 Počet hvězdiček je 5 z 5 Pekanové ořechy jsou semena stromu ořechovce pekanového. Vzhledem se podobají vlašským ořechům, ale oproti nim mají jemnější chuť. Obsahují… Skladem 169 Kč 
Pekanové ořechy 100g Pekanové ořechy 100g Kód: 02.01.0068 Počet hvězdiček je 4 z 5 Skladem 89 Kč 
Mandle natural 200g Mandle natural 200g Kód: 02.01.0012 Počet hvězdiček je 5 z 5 Mandle jsou plodem mandloně obecné. Mají jemnou sladkou chuť a jsou zdrojem bílkovin a vlákniny. Mandle natural obsahují hnědou slupku,… Skladem 89 Kč 
Kokosový olej BIO 600ml Kokosový olej BIO 600ml Kód: 02.14.0030 Počet hvězdiček je 5 z 5 Kokosový olej je v posledních letech jeden z nejoblíbenějších rostlinných tuků. Mohou za to zejména jeho výživové vlastnosti a všestrannost… Skladem 285 Kč 
Kokosový olej BIO 250ml Kokosový olej BIO 250ml Kód: 02.14.0029 Počet hvězdiček je 0 z 5 Kokosový olej je v posledních letech jeden z nejoblíbenějších rostlinných tuků. Mohou za to zejména jeho výživové vlastnosti a všestrannost… Skladem 160 Kč 

Školáci a školačky, přejeme vám úspěšný vstup do nového školního roku a jako malou odměnu za to, jak jste šikovní, si pro vás naše blogerka Tereza’s Diary připravila recept na karamelové sušenky s pekanovými ořechy. Jsou bez rafinovaného cukru, vegan-friendly a jednoduše si je můžete přibalit do školního batůžku. Dobrou chuť!

Nejdříve si předehřejeme troubu na 180°C. Ovesnou mouku dáme do mísy společně s mletými mandlemi, kokosovým olejem, drcenými pekanovými ořechy & kypřícím práškem a promícháme. Poté přilijeme kokosový olej a mandlové mléko a opět promícháme.

Ze vzniklé směsi vytvoříme sušenky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme je péct cca 15 min. Po vychladnutí můžeme podávat!

"love nature, love yourself"

Tereza Šlancarová

Jmenuji se Tereza Šlancarová a jsem dvacetiletá studentka Univerzity Karlovy. Ke zdravému životnímu stylu jsem se dostala přibližně před 5 lety, kdy jsem začala pravidelně cvičit, a také vymýšlet své první recepty. Proto jsem si před 2 lety založila Instagram @terezas_diary a následně i blog www.terezasdiary.com, kde své recepty & rady ohledně zdravého životního stylu sdílím i s ostatními. Zároveň jsem veganka, a proto se snažím ukázat, že zdravá veganská jídla mohou být chutná a že se dají vymyslet opravdu zajímavé recepty! Kromě vymýšlení receptů, vaření, focení a psaní článků zbožňuji také sport - pravidelně chodím do posilovny, jsem certifikovaný instruktor jógy a minulý rok jsem běžela půlmaraton. Ve volném čase se zajímám o filosofii, ráda čtu nebo poslouchám podcasty o zdravém životním stylu a veganství.

Více článků autora