Velikonoční čokoládové kuličky

Napsáno 07.04.2020

Co budete potřebovat?

Na cca 8 kuliček:

2 sušených datlí
150 g loupaných arašídů
60 g arašídového másla
50 g mandlí natural
1 polévková lžíce prášku maca
100 g hořké čokolády 63%
1 čajová lžička kokosového oleje

Suroviny

Produkt	Dostupnost	Cena
Mandle natural 200g Kód: 02.01.0012 Počet hvězdiček je 5 z 5 Mandle jsou plodem mandloně obecné. Mají jemnou sladkou chuť a jsou zdrojem bílkovin a vlákniny. Mandle natural obsahují hnědou slupku,…	Skladem	105 Kč
Mandle natural 500g Kód: 02.01.0013 Počet hvězdiček je 5 z 5 Mandle jsou plodem mandloně obecné. Mají jemnou sladkou chuť a jsou zdrojem bílkovin a vlákniny. Mandle natural obsahují hnědou slupku,…	Skladem	239 Kč
Datle Deglet Nour 200g Kód: 02.02.0127 Počet hvězdiček je 4 z 5 Šťavnaté datle jsou nutričně bohatou pochoutkou a dodávají tak tělu potřebnou energii. Díky své příjemné medově karamelové chuti se…	Skladem	49 Kč

Letos budou Velikonoce jiné než dřív, tak proč si rovnou nepřipravit také originální “vajíčka”? Vyzkoušejte náš recept na Velikonoční čokoládové kuličky s karamelovou náplní, které jsou:

rychlé a jednoduché na přípravu
bez rafinovaného cukru
s obsahem superpotravin

Nejdříve si rozmixujeme mandle a arašídy na jemnou mouku. Poté do mixéru přidáme sušené datle, arašídové máslo a prášek z maca a mixujeme, dokud nevznikne lepkavá směs. Vždy nabereme přibližně polévkovou lžíci směsi, ze které vytvoříme kuličky. Kuličky dáme na 30 min ztuhnout do mrazáku a mezitím si v hrnci rozpustíme hořkou čokoládu společně s kokosovým olejem. Kuličky vyndáme, obalíme je v čokoládě a vrátíme je zpět do mrazáku na 15 minut. Dobrou chuť!

"love nature, love yourself"

Tereza Šlancarová

Jmenuji se Tereza Šlancarová a jsem dvacetiletá studentka Univerzity Karlovy. Ke zdravému životnímu stylu jsem se dostala přibližně před 5 lety, kdy jsem začala pravidelně cvičit, a také vymýšlet své první recepty. Proto jsem si před 2 lety založila Instagram @terezas_diary a následně i blog www.terezasdiary.com, kde své recepty & rady ohledně zdravého životního stylu sdílím i s ostatními. Zároveň jsem veganka, a proto se snažím ukázat, že zdravá veganská jídla mohou být chutná a že se dají vymyslet opravdu zajímavé recepty! Kromě vymýšlení receptů, vaření, focení a psaní článků zbožňuji také sport - pravidelně chodím do posilovny, jsem certifikovaný instruktor jógy a minulý rok jsem běžela půlmaraton. Ve volném čase se zajímám o filosofii, ráda čtu nebo poslouchám podcasty o zdravém životním stylu a veganství.

Více článků autora