Napsáno 21.02.2022

Co budete potřebovat?

Na 3 porce: 
  • 1 balení uzeného tempehu
  • 200g žampionů
  • 1 cibule
  • 90g rajčatového protlaku
  • 150ml Kokosového nápoje BIO
  • 2 lžíce dijonské hořčice
  • 1 lžíce sojové omáčky 
  • 1 lžíce červené kari pasty
  • koření - uzená paprika, římský kmín
  • sůl, pepř
  • Kokosový olej BIO
  • Protein Pasta Fusilly z luštěnin BIO

Suroviny

Produkt Dostupnost Cena Množství (ks)
Protein Pasta Fusilli z luštěnin BIO 250 g Protein Pasta Fusilli z luštěnin BIO 250 g Kód: V02.04.0087 Počet hvězdiček je 0 z 5 Výprodej Akce -49% BIO bezlepkové těstoviny ze čtyř druhů luštěnin jsou skvělou volbou pro všechny příznivce vyváženého stravování. Luštěninové těstoviny jsou… Skladem 50 Kč  99 Kč
Kokosový olej BIO 250ml Kokosový olej BIO 250ml Kód: 02.14.0029 Počet hvězdiček je 5 z 5 Kokosový olej je v posledních letech jeden z nejoblíbenějších rostlinných tuků. Mohou za to zejména jeho výživové vlastnosti a všestrannost… Vyprodáno 165 Kč 

Už jste někdy ochutnali TEMPEH? Jedná se o rostlinnou alternativu masa, která vzniká fermentováním sojových bobů a která je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny i mnoha důležitých vitaminů a minerálů. Využití je nesmírně široké a naše food blogerka Kačka si pro vás připravila recept na tohle výživné kari. Dobrou chuť!

Nakrájíme si tempeh, žampiony a cibuli. Orestujeme na lžičce kokosového oleje. Mezitím si smícháme zbytek ingrediencí. Když je tempeh, houby a cibule orestovaná, vlejeme do pánve připravenou směs. Pořádně promícháme a necháme pár minut povařit. Jako přílohu jsem zvolila luštěninové těstoviny.

"love nature, love yourself"

Jana Martoňáková

Volám sa Jana a moje najväčšie hobby je pečenie. Veľmi rada tvorím a skúšam nové recepty. No najviac ma teší, keď si na mojích dobrotách pochutná moja dcérka.  

Více článků autora