Raw kokosovo-čokoládový dort
Napsáno 13.10.2023
Co budete potřebovat?
Suroviny na spodní vrstvu
- 100 g rozemletých mandlí
- 100 g rozemletých ovesných vloček
- 200 g datlí
- 70 ml oleje
- 3 lžičky oblíbeného oříškového krému
Suroviny na kokosovou vrstvu
- 200 g zakysané smetany
- 100 ml mléka
- 250 g rozemletého kokosu
Suroviny na čokoládovou polevu
- 1 balení hořké čokolády
- 70 ml mléka
Suroviny
Produkt | Dostupnost | Cena | Množství (ks) | ||
---|---|---|---|---|---|
Lískáček 140g Kód: 02.09.0076 Lískáček nemá žádný háček. Ultra jemná pomazánka z čerstvě pražených lískových oříšků a prémiového kakaa z Peru. Zjemněná kakaovým máslem a… | Skladem | 159 Kč | |||
Mandle loupané 100g Kód: 02.01.0017 Mandle jsou jádra suchých plodů mandloně obecné a jsou bohaté na rostlinné tuky, vlákninu a zdrojem bílkovin. Blanšírované mandle jsou… | Skladem | 58 Kč | |||
Arašídový krém 300g Kód: 02.09.0012 To pravé ořechové pro vás! Arašídový krém pražený je vyroben šetrným a důkladným zpracováním lehce pražených arašídů té nejvyšší kvality,… | Skladem | 115 Kč | |||
Kokos strouhaný 500g Kód: 02.01.0073 Dopřejte si exotiku plnou vlákniny a jiných prospěšných látek v podobě voňavého kokosu. | Skladem | 89 Kč | |||
Datle Deglet Nour 200g Kód: 02.02.0127 Šťavnaté datle jsou nutričně bohatou pochoutkou a dodávají tak tělu potřebnou energii. Díky své příjemné medově karamelové chuti se… | Skladem | 49 Kč |
Milujete kokosové dezerty? Pak musíte vyzkoušet tento raw kokosovo-čokoládový dortík.
1. Začněte nejdříve spodní vrstvou, smíchejte všechny sypké ingredience. Datle, olej a máslo společně rozmixujte a přidejte do sypké směsi. Rukama pořádně zapracujte so sebe a vzniklé těsto natlačte do formy vymazané olejem.
2. Pokračujte v kokosové vrstvě, rozmixujte kokos na jemné kousky a smíchejte jej se zakysanou smetanou a mlékem. Směs následně naneste na už připravenou spodní vrstvu.
3. Mléko a čokoládu nechte rozehřát v tzv. vodní lázni (hrnec na hrnci). Ohřívejte přibližně 1-2 minuty, pravidelně míchejte. Rozehřátou a ještě tekutou polevou polijte kokosovou vrstvu a celý dort dejte alespoň na 2 hodiny vychladit do lednice.
"love nature, love yourself"