Ghí je čistý máselný tuk nejvyšší kvality získaný přepuštěním másla. Díky svému vysokému bodu kouřivosti se nepřepaluje a při tepelné úpravě tak nevznikají pro tělo škodlivé látky. Ghí je bezlaktózové. Více informací

Přepuštěné máslo ghí natural 350ml

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 12 hodnoceníPočet hvězdiček je 5 z 5
5.012 hodnocení

Ghí je čistý máselný tuk nejvyšší kvality získaný přepuštěním másla. Díky svému vysokému bodu kouřivosti se nepřepaluje a při tepelné úpravě tak nevznikají pro tělo škodlivé látky. Ghí je bezlaktózové. Více informací

Balení: 3.5 100 mlVýrobce: NATU Kód produktu: 02.09.0016

Skladem

195 Kč 55,71 Kč/100 ml

ks
Výrobce: NATU
Kód: 02.09.0016

Ghí neboli čistý máselný tuk vyrobený oddělením máselné bílkoviny od živočišného tuku se tradičně používá v teplé i studené kuchyni po celém světě. Přepuštěné máslo má výbornou chuť, snadno roztíratelnou a vstřebatelnou konzistenci, příjemné aroma. Oproti původnímu máslu, ze kterého bylo ghí přepuštěno, má vyšší bod kouřivosti (přibližně 200°C) a nemusí se skladovat v lednici, má delší trvanlivost.

Výhody:

  • má všestranné využití v teplé i studené kuchyni
  • nemusí se skladovat v lednici
  • má vysoký bod kouřivosti, takže se skvěle hodí i na pečení

Použití 

Ghí lze použít v teplé i studené kuchyni. Má nezastupitelné místo v tradiční indické kuchyni, která ho doporučuje pro přípravu vařených, pečených a smažených jídel. 

TIPY

S ghí můžete experimentovat dle libosti. Hodí se na přípravu nebo k doladění sladkých i slaných jídel. Přidejte do kaší, na lívance, na palačinky.

Věděli jste, že?

Ghí má díky svým účinkům využití i v ajurvédě, kde ho tradiční léčitelé využívají jako prostředek k vyřešení nejrůznějších typů onemocnění již 5000 let.

Země původu: Česká republika

Složení: bezvodý máselný tuk min. 99,8%. 

 

Ghí neboli čistý máselný tuk vyrobený oddělením máselné bílkoviny od živočišného tuku se tradičně používá v teplé i studené kuchyni po celém světě. Přepuštěné máslo má výbornou chuť, snadno roztíratelnou a vstřebatelnou konzistenci, příjemné aroma.…

Více informací
Nutriční hodnoty jsou uvedeny na množství 100 g
Energetická hodnota 3700 kJ / 883 kcal
Tuky 99,9 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 67,4 g
Sacharidy 0 g
- z toho cukry 0 g
Bílkoviny 0,8 g
Sůl 0 g
Losos s rýží a pekanovými ořechy
Kuřecí maso s kopřivovou omáčkou
Ájurvéda – principy stravování, koření a vhodné potraviny
Low Carb stravování
Makový koláč se švestkami
Dýňová polévka