Napsáno 01.01.2019

Co budete potřebovat?

Korpus
100 g mandlí
15 datlí (přes noc namočených do vody)
lžička kokosového oleje
lžíce nepraženého kakaa
lžička skořice
lžička chia semínek

Náplň
200 g kešu ořechů (přes noc namočených do vody)
2 lžíce kokosového oleje
2–3 lžíce rýžového sirupu (případně jiného sladidla)
100 ml rostlinného mléka/vody
100 g borůvek

Suroviny

Produkt Dostupnost Cena Množství (ks)
Kešu ořechy 100g Kešu ořechy 100g Kód: 02.01.0023 Počet hvězdiček je 5 z 5 Kešu jsou semena až 12 m vysokého stromu ledvinovníku západního. Naše kešu ořechy nesou označení WW320, což udává jakost (whole white) a… Skladem 69 Kč 
Kešu ořechy 500g Kešu ořechy 500g Kód: 02.01.0025 Počet hvězdiček je 5 z 5 Kešu jsou semena až 12 m vysokého stromu ledvinovníku západního. Naše kešu ořechy nesou označení WW320, což udává jakost (whole white) a… Skladem 299 Kč 
Datle 200g Datle 200g Kód: 02.02.0127 Počet hvězdiček je 5 z 5 Šťavnaté datle jsou nutričně bohatou pochoutkou a dodávají tak tělu potřebnou energii. Díky své příjemné medově karamelové chuti se… Skladem 37 Kč 
Kokosový olej BIO 250ml Kokosový olej BIO 250ml Kód: 02.14.0029 Počet hvězdiček je 0 z 5 Kokosový olej je v posledních letech jeden z nejoblíbenějších rostlinných tuků. Mohou za to zejména jeho výživové vlastnosti a všestrannost… Skladem 160 Kč 

Báječný RAW dort s mandlemi, kokosovým olejem, datlemi a chia semínky.

Nejprve si připravte korpus:

Datle slijte, lehce osušte a spolu s ostatními ingrediencemi vložte do mixéru a mixujte, dokud nevznikne polohrubá až jemná tvarovatelná hmota.

Tuto hmotu vmačkejte do formy vymazané trochou kokosového oleje a nechejte alespoň půl hodiny ztuhnout v lednici.

Příprava náplně:

Kešu slijte a spolu s ostatními ingrediencemi (kromě borůvek) rozmixujte dohladka.

Náplň rozdělte na dvě části. Do jedné přimíchejte borůvky, opět promixujte a spolu s druhou (bílou) části vrstvěte na korpus.

Dort nechejte alespoň přes noc ztuhnout v lednici.

"love nature, love yourself"

Alžběta Rohová

Jmenuji se Betty, jsem studentkou zubního lékařství v Olomouci a mimo to, že svou školu nadevše zbožňuji a plním si tak svůj sen, jsem neskutečně posedlá vařením a focením. A to především všeho, co se tváří zdravě!

Můj blok My Healthy Moment vznikl zejména proto, aby nevěřícím lidem ukázala, že zdravě žít nemusí být v žádném případě nudné, ale naopak kouzelně zábavné. 

Více článků autora