Ořechové krémy naslano 3x jinak

NATU ořechové krémy patří mezi jedny z našich nejoblíbenějších produktů. Není také divu, děláme je opravdu poctivě a jejich výroba je velmi pečlivá. Kvalitní ořechy pomalu zpracováváme, přičemž se postupně mění jejich struktura i konzistence, až dojde ke vzniku lahodné jemné ořechové pasty s příjemným aroma. 

Tipy, jak využít naše ořechové krémy

Ořechové pasty jsou vlastně jen zpracované ořechy, v našem případě bez jakýchkoli přidaných cukrů, solí nebo jiných dochucovadel. Jsou nutričně bohatým zdrojem rostlinných tuků, zejména nenasycených mastných kyselin, které jsou pro tělo velmi důležité. Výběr tuků z denního příjmu by měl být orientován tímto směrem a větší část by měla být přijímána právě z rostlinných zdrojů.

Často se nás ptáte, k čemu jsou ořechové krémy dobré. Ač se to nezdá, mají tyto pasty nesčetné možností různých využití. Nejjednodušší je vychutnat si je jen tak na lžičce a uspokojit tak úplně každou buňku v těle. Ale opatrně, jedná se o velmi návykovou záležitost :-)

ZAEXPERIMENTUJTE SI:

1. kešu česnekový dresink

Smícháme dohromady:

• 50 g kešu krému
• 30 ml vody
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 lžíce agáve sirupu
• 1 lžička růžové himalájské soli
• ½ stroužku rozmělněného česneku

2. arašídová exotická omáčka

• 30 g arašídového krému
• 30 ml slunečnicového oleje
• 20 ml agáve sirupu
• 10 ml umeocta
• 10 ml sojové omáčky
• 10 ml citronové šťávy

3. mandlový pikantní dresink

• 30 g mandlového krému
• 15 ml octa
• 30 ml olivového oleje
• podle chuti: chilli paprička, česnek, zázvor, koriandr

Použití

• zeleninové saláty
• pečená zelenina
• těstoviny
• bezlepkové nudle se zeleninou
• buddha bowls
• asijská kuchyně
• rýžové pokrmy
• luštěniny (fazole, cizrna, hrách, čočka)

"love nature, love yourself"