MRAMOROVÝ SKOŘICOVÝ CHLEBÍČEK
Co budete potřebovat?
150g hladké špaldové mouky
30g LOW SUGAR Vegan proteinu vanilka se skořicí
1 lžíce kypřicího prášku
1 lžička skořice
špetka soli
150g mléka
50g jablečného pyré
50g jablka
1 vejce
1 lžička citronové kůry
Žloutek smícháme s jablečným pyré, nahrubo nastrouhaným jablkem, ze kterého jsme vymačkali šťávu a mlékem.
Přisypeme sypké ingredience kromě skořice a špetky soli a znovu promícháme v hladké těsto.
Vmícháme sníh z vyšlehaného bílku se špetkou soli. 1/2 těsta odlijeme a smícháme se skořicí.
Následně do formy vyložené pečicím papírem střídáme světlou část těsta se skořicovou a nakonec navrch uděláme vidličkou mramorový efekt.
Pečeme v předehřáté troubě na 180° cca 50 minut, poté necháme vychladnout a můžeme podávat s oříškovým máslem!
Video recept
"love nature, love yourself"