Kuskus s grilovanou zeleninou a uzeným tofu

Napsáno 02.08.2023

Co budete potřebovat?

150 g uzeného tofu
150 g kuskusu
100 g červené papriky
100 g cukety
1 cibule
2 lžíce kokosového oleje
grilovací koření HOLY VEGGIE
himalájská sůl růžová jemná

Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 3

Troubu si předehřejeme na 200°C a připravíme si pekáček.

Kuskus dáme do mísy, zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a mísu dejte stranou. Cuketu nakrájíme na kolečka a papriku & cibuli na nudličky.

V připraveném pekáčku pak zeleninu smícháme s kokosovým olejem, kořením a špetkou soli.

Pekáček dáme do předehřáté trouby, přidáme nakrájené tofu a pečeme 20 minut.

Upečenou zeleninu a tofu smícháme s připraveným kuskusem a máme hotovo, dobrou chuť.

"love nature, love yourself"

NATU

Vymýšlíme pro vás recepty, které jsou rychlé na přípravu, zdravé, skvěle zasytí a navíc v nich můžete pohodlně využít naše ingredience. Nemusíte si už lámat hlavu s tím, jak se začít zdravě stravovat, pomůžeme Vám. Stačí pár chvil a skvělé hlavní jídlo, snídaně nebo dezert je na světe. Inspirujte se s námi. Více článků autora