cz
sk
Kakaové řezy s tvarohem
Co budete potřebovat?
120g hladké špaldové mouky
30g kokosové mouky
40g xylitolu
1 vrchovatá lžíce kakaa
1 lžíce kypřicího prášku
150ml mléka
1 vejce+1 bílek
1 jablko
KRÉM
250g tvarohu
50g xylitolu/jiné sladidlo
1 lžička kakaa
+ mandlový krém
Suroviny
| Produkt | Dostupnost | Cena | Množství (ks) | ||
|---|---|---|---|---|---|
 |
PROBIO Mouka špaldová hladká BIO 1kg Kód: 02.04.0106 Stvořená pro všechny druhy pečení od palačinek po vánočky. Se špaldovou jemně mletou bílou moukou bude pečení radost. Pokrmům dodá jemný… | Skladem | 65 Kč | ||
 |
Xylitol 300 g Kód: 02.13.0028 Xylitol, patří do skupiny alkoholických cukrů, které se používají jako náhrada cukru. S klasickým cukrem má společný vzhled i chuť, pro… | Skladem | 132 Kč | ||
 |
Kokosová mouka BIO 500g Kód: 02.10.0065 Vašim jídlům dodá exotickou vůni a výjimečnou chuť. Přirozeně bezlepková kokosová mouka obsahuje cenné bílkoviny a vysoký podíl vlákniny.… | Skladem | 99 Kč | ||
 |
Mandlový krém 140 g Kód: 02.09.0029 To pravé ořechové pro vás! NATU mandlový krém je vyroben šetrným mletím lehce pražených mandlí té nejvyšší kvality, díky kterému v něm… | Skladem | 139 Kč |
Žloutek dáme do misky spolu s mlékem, nahrubo nastrouhaným jablkem, moukami, kakaem, kypřicím práškem a celé důkladně promícháme.
Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků vyšlehaných s xylitolem.
Těsto vlijeme do formy vyložené pečicím papírem a dáme péct do předehřáté trouby na 180° cca 40 minut.
Po upečení necháme vychladnout a mezitím si připravíme tvarohový krém. Tvaroh smícháme s xylitolem.
Na korpus navrstvíme 3/4 krému a zbylou 1/4 smícháme s kakaem a natřeme navrch.
Nakonec zakončíme mandlovým máslem a dáme odležet do lednice na minimálně 2 hodiny.
"love nature, love yourself"
Eliška Ságnerová
Jmenuji se Eliška Ságnerová a momentálně studuji osmileté gymnázium. Už od mala jsem ráda pomáhala mamce v kuchyni, ale o stravu jako takovou, jsem se blíže začala zajímat až ve svých 12 letech. Zanedlouho na to, jsem si založila vlastní instagramový profil @eliskasagnerova , kde jsem postupně začala přidávat recepty, inspirace na jídla a díky podpoře svých sledujících a rodině později vydala i ebook s recepty. Kromě samotného pečení a vaření mě v rámci této tvorby baví focení a natáčení
Více článků autora
