cz
sk
en
Cupcakes
Co budete potřebovat?
1 vajíčko
200 g rýžové mouky
50g kokosového cukru
zakysaná smetana
čtvrt hrnku vody
kypřicí prášek
3 banány
dvě lžíce pistáciového krému, hrst borůvek
Vyšleháme vejce s cukrem do pěny do které přidáme rozmačkané banány 2-3ks opět zašleháme. Poté postupně přidáváme rýžovou mouku smíchanou s vrchovatou lžičkou kypřicího prášku kterou pomalu zašleháváme. Vyšlehanou směs doplníme o kelímek zakysané smetany , podle oka dle konzistence vlejeme trošku vody. Na konec můžeme přidat co máme rádi, já přidala dvě lžíce pistáciového krému a lyofilizované borůvky. Výborná bude i čokoláda na malé kousky V troubě pečeme na 180 stupňů cca 15 minut Na krém rozšleháme změklé máslo když je máslo rozetřené bez hrudek, přidáme cukr dle chuti, protřeme a přidáme vaničku odtučněného tvarohu. Dobrou chuť!
"love nature, love yourself"
Bára Svorníková
V první řadě maminka Leontýnky na mateřské dovolené, na které si krátím čas focením které mě baví a v poslední době se věnuji konečně i sama sobě po tom co jsem si s jídlem nedělala žádnou vědu, jedla nejraději v 10 večer a hlavně rozhodně nic zdravého teď si užívám zdravého jídla a doufám, že mé odhodlání něco jen tak nezlomí :) Bar
Více článků autora