Cupcakes

Vyšleháme vejce s cukrem do pěny do které přidáme rozmačkané banány 2-3ks opět zašleháme. Poté postupně přidáváme rýžovou mouku smíchanou s vrchovatou lžičkou kypřicího prášku kterou pomalu zašleháváme. Vyšlehanou směs doplníme o kelímek zakysané smetany , podle oka dle konzistence vlejeme trošku vody. Na konec můžeme přidat co máme rádi, já přidala dvě lžíce pistáciového krému a lyofilizované borůvky. Výborná bude i čokoláda na malé kousky  V troubě pečeme na 180 stupňů cca 15 minut  Na krém rozšleháme změklé máslo když je máslo rozetřené bez hrudek, přidáme cukr dle chuti, protřeme a přidáme vaničku odtučněného tvarohu. Dobrou chuť!

 "love nature, love yourself"