PROBIO Mouka pohanková hladká bezlepková BIO 500g

Všestranný pomocník do kuchyně, kterého ocení nejen celiaci. S bezlepkovou pohankovou moukou vykouzlíte křupavé palačinky, vánoční cukroví i nadýchané knedlíky. Více informací

Balení: 5 100 gVýrobce: PROBIO Kód produktu: 02.04.0103

BIO

Vegan

Bez lepku

ČR produkt

BIO

Vegan

Bez lepku

ČR produkt

Všestranný pomocník do kuchyně, kterého ocení nejen celiaci. S bezlepkovou pohankovou moukou vykouzlíte křupavé palačinky, vánoční cukroví i nadýchané knedlíky. Více informací

Sdílet na Facebooku Přidat do oblíbených

Výrobce: PROBIO

Kód: 02.04.0103

Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny i bílkovin. Pohanková mouka je populární zejména ve Francii, kde se z ní připravují tradiční francouzské palačinky na sladko - crêpes a na slano - galletes. Pohanka v BIO kvalitě od PROBIO je loupaná mechanicky (ne termicky), takže si zachová větší množství živin, které se při tepelném zpracování ztrácí.

Použití:

Pohanková mouka se hodí všude, kde byste použili klasickou pšeničnou mouku - v pečivu, do bezlepkových moučníků, do těsta na knedlíky či na zahuštění.

TIP: zkuste použít do banánového chlebíčku a objevte nový rozměr chutí.

Země původu: Lotyšsko

Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny i bílkovin. Pohanková mouka je populární zejména ve Francii, kde se z ní připravují tradiční francouzské palačinky na sladko - crêpes a na…

Více informací

Výhody

BIO kvalita
přirozeně bezlepková
vhodná pro klasické pečení a vaření
zdroj vlákniny

Nutriční hodnoty jsou uvedeny na množství 100 g

Energetická hodnota	1479 kJ/349 kcal
Tuky	2,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	0,2 g
Sacharidy	68 g
- z toho cukry	1,6 g
Vláknina	4,2 g
Bílkoviny	11 g
Sůl	0 g
Vlastnosti