VÁNOČNÍ SOUTĚŽ o dárky v hodnotě 10 000 Kč naleznete zde

Výživná mouka ze zelených banánů se hodí jak na sladké, tak slané pečení. Více informací

Banánová mouka BIO 500g

Výživná mouka ze zelených banánů se hodí jak na sladké, tak slané pečení. Více informací

Balení: 5 100 gVýrobce: NATU Kód produktu: 02.10.0066

BIO
Bez lepku
Natural
Skladem

10,19 € 2,03 €/100 g

ks
Výrobce: NATU
Kód: 02.10.0066

NATU Banánová mouka je vyrobená ze zelených banánů, tzv. plantejnů, které se po oloupání nakrájí, usuší a následně rozemelou na jemný prášek.Takto jednoduše se vytvoří banánová mouka, kterou lze použít pro vše – od pečení muffinů až po zahušťování polévek. Někoho překvapí její světle zelená barva. 

Proč používat mouku ze zelených banánů?

  1. Má nižší obsah cukrů oproti mouce ze zralých banánů. Mladé banány jsou sbírány ještě před dozráním, jejich obsah cukru je oproti “žlutým” banánům tedy podstatně nižší.
  2. Banánová mouka je bohatá na vlákninu, zejména prebiotickou.
  3. Díky vysokému obsahu škrobu můžete použít mnohem menší množství banánové mouky ve srovnání s běžnými  moukami. 
  4. Banánová mouka má mnohem méně kalorií, než většina pšeničných mouk a jejich alternativy, jako je ovesná nebo mandlová mouka.
  5. Banánová mouka má neutrální jemnou chuť s ořechovými tóny, která neovlivní výslednou chuť jídla. Můžete ji tak použít zcela jako náhradu běžné bílé mouky v jakémkoliv jídle. 
  6. Je přirozeně bezlepková a vhodná tak pro celiaky.

Dejte vašemu zdraví zelenou!

Použití:

Banánová mouka má široký okruh použití. Je vhodná nejen pro pečení, ale můžete ji použít i k zahušťování polévek a omáček, pečení chleba či přidat do smoothies nebo koktejlů.

Země původu: Srí Lanka

NATU Banánová mouka je vyrobená ze zelených banánů, tzv. plantejnů, které se po oloupání nakrájí, usuší a následně rozemelou na jemný prášek.Takto jednoduše se vytvoří banánová mouka, kterou lze použít pro vše – od pečení muffinů až po zahušťování…

Více informací
Výhody
  • BIO kvalita
  • vyrobená z výživnějších zelených banánů
  • bohatá na vlákninu
  • vhodná pro celiaky
  • všestranné využití v kuchyni
Tip
V receptu použijte o 25-30% méně banánové mouky oproti běžné.
Nutriční hodnoty jsou uvedeny na množství 100 g
Energetická hodnota 1395 kJ/333 kcal
Tuky 0,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 77 g
- z toho cukry 39 g
Vláknina 15,5 g
Bílkoviny 4,3 g
Sůl 0,46 g
Vlastnosti BIOBez lepkuNatural

Složení

Alergeny jsou vyznačeny tučně

100% mouka ze zelených banánů*. *z ekologického zemědělství.