Napsáno 26.08.2020

Co budete potřebovat?

80 g Protein Pasta Conchiglie z cizrny
50 g cherry rajčat
30 g kukuřice
1 polévková lžíce konopných semínek
hrst čerstvé bazalky

Na pesto:
3 hrsti čerstvé bazalky
80 g kešu ořechů (namočených 2 hod předem)
20 g piniových oříšků
20 g lahůdkového droždí

Suroviny

Produkt Dostupnost Cena Množství (ks)
Piniové ořechy 100g Piniové ořechy 100g Kód: 02.01.0035 Počet hvězdiček je 5 z 5 Piniové oříšky jsou vzácná semena borovice pinie, mají jemnou pryskyřičnou příchuť a jsou zdrojem zdraví prospěšných rostlinných tuků a… Skladem 135 Kč 
Protein Pasta Conchiglie z cizrny BIO 250 g Protein Pasta Conchiglie z cizrny BIO 250 g Kód: 02.04.0086 Počet hvězdiček je 5 z 5 BIO bezlepkové těstoviny ze 100% cizrny jsou skvělou volbou pro všechny příznivce vyváženého stravování. Luštěninové těstoviny jsou bohaté… Skladem 96 Kč 
Piniové ořechy 200g Piniové ořechy 200g Kód: 02.01.0036 Počet hvězdiček je 5 z 5 Piniové oříšky jsou vzácná semena borovice pinie, mají jemnou pryskyřičnou příchuť a jsou zdrojem zdraví prospěšných rostlinných tuků a… Skladem 253 Kč 

Dnes jsme si pro vás připravili recept nabitý bílkovinami, jehož základem jsou těstoviny ze 100% BIO cizrnové mouky. Místo tučné omáčky je doplňuje lehké domácí bazalkové pesto, díky čemuž se jedná o FIT pokrm vhodný i do redukčních jídelníčků. Dobrou chuť!

Do mixéru dáme předem namočené kešu ořechy a rozmixujeme je na jemný krém. Poté přidáme bazalku, piniové ořechy a lahůdkové droždí a mixujeme do požadované konzistence (případně dolijeme trochou vody či olivového oleje).

Těstoviny vaříme dle instrukcí na obalu (cca 5 min v horké vodě). Uvařené těstoviny smícháme s pestem, přidáme nakrájená rajčátka a kukuřici, vše posypeme konopnými semínky a čerstvou bazalkou a můžeme podávat!

"love nature, love yourself"

Tereza Šlancarová

Jmenuji se Tereza Šlancarová a jsem dvacetiletá studentka Univerzity Karlovy. Ke zdravému životnímu stylu jsem se dostala přibližně před 5 lety, kdy jsem začala pravidelně cvičit, a také vymýšlet své první recepty. Proto jsem si před 2 lety založila Instagram @terezas_diary a následně i blog www.terezasdiary.com, kde své recepty & rady ohledně zdravého životního stylu sdílím i s ostatními. Zároveň jsem veganka, a proto se snažím ukázat, že zdravá veganská jídla mohou být chutná a že se dají vymyslet opravdu zajímavé recepty! Kromě vymýšlení receptů, vaření, focení a psaní článků zbožňuji také sport - pravidelně chodím do posilovny, jsem certifikovaný instruktor jógy a minulý rok jsem běžela půlmaraton. Ve volném čase se zajímám o filosofii, ráda čtu nebo poslouchám podcasty o zdravém životním stylu a veganství.

Více článků autora