Mikulášskou nadílku pro malé i velké naleznete zde

Jemně nasekané plátky blanšírovaných mandlí se skvěle hodí nejen na zdobení a pečení sladkých pokrmů, ale i do salátů nebo do polévek. Více informací

Mandle plátky 200g

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5 2 hodnoceníPočet hvězdiček je 5 z 5
5.02 hodnocení

Jemně nasekané plátky blanšírovaných mandlí se skvěle hodí nejen na zdobení a pečení sladkých pokrmů, ale i do salátů nebo do polévek. Více informací

Balení: 2 100 gVýrobce: NATU Kód produktu: 02.01.0015

Vegan
Natural
Skladem

3,89 € 1,94 €/100 g

ks
Výrobce: NATU
Kód: 02.01.0015

Mandle jsou jádra plodů stromu mandloně obecné, která je blízce příbuzná s broskvoní a meruňkou. Patří mezi skořápkové plody, stejně jako lískové oříšky nebo vlašské ořechy. Mezi největší producenty mandlí na světě patří Spojené státy americké (zejména Kalifornie), dále Austrálie a Evropa.

Loupané mandle neobsahují nahořklou slupku, proto jsou lépe stravitelné.

Mandle našly uplatnění i v kosmetickém průmyslu. Získává se z nich mandlový olej, který se přidává do pleťových a tělových krémů.

Využití  

Mandle mají tradiční využití při pečení sladkých moučníků, vánočního cukroví nebo makronek. V současnosti našly uplatnění v nejrůznějších paleo receptech. Díky jejich charakteristicky nasládlé vůni a chuti jsou hojně využívány při přípravě RAW dezertů.

TIPY  

  1. Snídaňové kaše: Přidejte pár mandlí do kaše v kombinaci s ovocem.
  2. Smoothies: Rozmixujte s banánem, přidejte kakaový prášek, med a máte krémové čokoládové smoothie, které ocení nejen vaše děti.
  3. Mandlové mléko: Rozmixujte dva hrnky teplé vody a hrnek mandlí výkonným mixérem. Vzniklý nápoj přeceďte. Mléko dochuťte kardamonem, šafránem, ghí a lžičkou medu. Zbylou drť můžete využít na přípravu palačinek, lívanců nebo jí použít na přípravu rozjasňující pleťové masky.
  4. Mandlové máslo: Rozmixujte mandle ve výkonném mixéru na jemno. Můžete přidat přírodní sladidla a špetku soli na dochucení.
  5. Pečení: Využijte namleté mandle jako součást těsta na pečení v nejrůznějších receptech.
  6. Dochucování jídel: Dochází vám inspirace jak dochutit pokrmy? Sáhněte po mandlích. Hodí se do sladkých i slaných jídel.
  7. Amlou: Rozmixujte mandle s arganovým olejem, medem a špetkou soli a získáte lahodnou marockou pomazánku!
  8. Marcipán
  9. Makronky: Tradiční francouzské makronky si připravíte jednoduše z vaječných bílků, mletých mandlí a cukru.
  10. Turrón: Připravte si z mandlí tradiční španělskou pochutinku.

Věděli jste, že?

Vědecké označení mandloně - amygdalos vznikl z asyrského názvu pro mandli ahmygdala a znamená “pěkný strom".

 

Mandle jsou jádra plodů stromu mandloně obecné, která je blízce příbuzná s broskvoní a meruňkou. Patří mezi skořápkové plody, stejně jako lískové oříšky nebo vlašské ořechy. Mezi největší producenty mandlí na světě patří Spojené státy americké …

Více informací
Výhody
  • šetrně zbaveny nestravitelné slupky
  • zdroj bílkovin a vlákniny
  • široké spektrum využití v kuchyni
Nutriční hodnoty jsou uvedeny na množství 100 g
Energetická hodnota 579 kcal / 2420 kJ
Tuky 50 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 3,8 g
Sacharidy 21,5 g
- z toho cukry 4,4 g
Vláknina 12,5 g
Bílkoviny 21 g
Sůl 0 g
Vlastnosti VeganNatural

Složení

Alergeny jsou vyznačeny tučně

100% plátky loupaných mandlí

CHIA PUDINK S KAROBEM
FIT Meruňkový koláč s drobenkou