Lyofilizovaný jahodový prášek bez zrníček 80g

Lyofilizovaný jahodový prášek bez zrníček je nepostradatelnou ingrediencí pro všechny, kdo rádi tvoří v kuchyni. Má sytě červenou barvu, intenzivně voní po zralých jahodách a jeho svěží ovocná chuť rozzáří každý recept.

Díky šetrnému sušení mrazem si jahody uchovávají většinu svých přirozených vlastností – od barvy přes chuť až po cenné živiny. Výsledkem je extra jemně mletý prach bez zrníček, který se snadno rozpouští a dokonale zapracuje do krémů, polev, nápojů i těst. Funguje jako čistě přírodní ochucovadlo i barvivo, které propůjčí pokrmům krásný červený odstín.

Jahodový prach doladí každý pokrm k dokonalosti – chuťově i vizuálně. Přimíchejte pár lžiček do ranní kaše, smoothie nebo jogurtu a proměňte běžné jídlo v svěží ovocnou bombu. Skvěle se hodí také do cheesecaků, dortových krémů, makronek, domácích čokolád, granoly nebo při zdobení cupcakes a lívanců. Díky své hladké konzistenci bez zrníček vytvoří sametově jemné krémy a polevy bez rušivé struktury.

Protože se jedná o 100% lyofilizované jahody, dodáte svým receptům jen čistou chuť ovoce a přirozenou barvu – bez umělých barviv a zbytečných přísad.

TIP: Smíchejte s mascarpone, tvarohem nebo bílou čokoládou a vytvořte během pár minut jemný jahodový krém s intenzivní chutí a krásnou růžovočervenou barvou – bez jediné kapky umělých přísad.

Video tip na super letní recept ☝