Napsáno 01.12.2020

Co budete potřebovat?

130 g kešu ořechů
50 g strouhaného kokosu + na obalení
50 g blanšírovaného mandlového másla
50 ml javorového sirupu

Suroviny

Produkt Dostupnost Cena Množství (ks)
Mandlový krém blanšírovaný 300g Mandlový krém blanšírovaný 300g Kód: 02.09.0068 Počet hvězdiček je 5 z 5 Chutná sladce i bez přídavku sladidel. Velké balení oblíbeného mandlového másla. 100% nepražené mandle a nic víc. Skladem 9,59 € 
Kešu ořechy 500g Kešu ořechy 500g Kód: 02.01.0025 Počet hvězdiček je 5 z 5 Kešu jsou semena až 12 m vysokého stromu ledvinovníku západního. Naše kešu ořechy nesou označení WW320, což udává jakost (whole white) a… Skladem 6,90 € 
Mandlový krém blanšírovaný 140 g Mandlový krém blanšírovaný 140 g Kód: 02.09.0056 Počet hvězdiček je 5 z 5 100% mandle a nic víc. Sladká pochoutka bez přidaného cukru. Skladem 5,92 € 

Tento recept od Tereza’s Diary nevyžaduje žádný dlouhý popisek, jelikož lahodná kombinace kešu ořechů, blanšírovaného mandlového másla a strouhaného kokosu řekne “více než tisíc slov”. Jediné, co musíme zmínit, je to, že svou chutí připomíná Raffaello a že skvěle poslouží jako zdravé vánoční cukroví. Dobrou chuť a nezapomeňte se nám pochlubit s výsledkem!

Kešu ořechy dáme do mixéru a rozmixujeme je na jemnou mouku. Přidáme strouhaný kokos a opět promixujeme. Směs přemístíme do mísy, přilijeme mandlové máslo, javorový sirup, promícháme a těsto propracujeme rukama. Z těsta vytvoříme kuličky, které obalíme v kokosu a dáme je na hodinu do mrazáku. Dobrou chuť!

"love nature, love yourself"

Tereza Šlancarová

Jmenuji se Tereza Šlancarová a jsem dvacetiletá studentka Univerzity Karlovy. Ke zdravému životnímu stylu jsem se dostala přibližně před 5 lety, kdy jsem začala pravidelně cvičit, a také vymýšlet své první recepty. Proto jsem si před 2 lety založila Instagram @terezas_diary a následně i blog www.terezasdiary.com, kde své recepty & rady ohledně zdravého životního stylu sdílím i s ostatními. Zároveň jsem veganka, a proto se snažím ukázat, že zdravá veganská jídla mohou být chutná a že se dají vymyslet opravdu zajímavé recepty! Kromě vymýšlení receptů, vaření, focení a psaní článků zbožňuji také sport - pravidelně chodím do posilovny, jsem certifikovaný instruktor jógy a minulý rok jsem běžela půlmaraton. Ve volném čase se zajímám o filosofii, ráda čtu nebo poslouchám podcasty o zdravém životním stylu a veganství.

Více článků autora