K superpotravinám dárek navíc ZDARMA. Podívejte se zde.

Napsáno 21.06.2022

Co budete potřebovat?

  • 150g jemných ovesných vloček
  • 30g kokosu
  • 30g mandlového proteinu
  • 2 lžíce karobu
  • špetka soli
  • 140g datlí
  • 40g arašídovo-kokosového másla
  • 40g vody
  • 30g čokolády kokosový krém
  • 1 lžička kokosového oleje
  • +arašídy/kokosové chipsy

Suroviny

Produkt Dostupnost Cena Množství (ks)
Arašídový krém s kokosem 300g Arašídový krém s kokosem 300g Kód: 02.09.0045 Počet hvězdiček je 5 z 5 Jemný arašídový krém s jemně nasekanými kousky kokosu je opravdovou lahůdkou pro všechny milovníky ořechových pomazánek. Vyroben z arašídů… Skladem 5,17 € 
Kokos strouhaný 200g Kokos strouhaný 200g Kód: 02.01.0072 Počet hvězdiček je 5 z 5 -17% Dopřejte si exotiku plnou vlákniny a jiných prospěšných látek v podobě voňavého kokosu.  Skladem 2,02 €  2,44 €
Mandlový protein BIO 200g Mandlový protein BIO 200g Kód: 02.15.0003 Počet hvězdiček je 5 z 5 Mandlový protein je stvořený pro všechny, kteří chtějí snadno navýšit příjem bílkovin - pro sportovce, vegany i vegetariány. Vyrábí se… Skladem 9,75 € 
Karob BIO 200g Karob BIO 200g Kód: 02.10.0039 Počet hvězdiček je 5 z 5 Karobový prášek se získává z plodů rohovníku obecného, přezdívaných svatojánský chléb. Karob navozuje pocit sytosti a pomáhá kontrolovat… Skladem 2,69 € 
Datle 200g Datle 200g Kód: 02.02.0127 Počet hvězdiček je 4 z 5 Šťavnaté datle jsou nutričně bohatou pochoutkou a dodávají tak tělu potřebnou energii. Díky své příjemné medově karamelové chuti se… Skladem 1,69 € 
Hořká čokoláda Kokosový krém BIO 45g Hořká čokoláda Kokosový krém BIO 45g Kód: 02.17.0117 Počet hvězdiček je 4 z 5 -10% Výprodej Vyrobit jemnou krémovou čokoládu bez mléka? Hračka! Spojili jsme výběrové kakaové boby s jemnou chutí kokosu a delikatesa je na světě. Není skladem 3,68 €  4,09 €
Kokosový olej BIO 250ml Kokosový olej BIO 250ml Kód: 02.14.0029 Počet hvězdiček je 5 z 5 Kokosový olej je v posledních letech jeden z nejoblíbenějších rostlinných tuků. Mohou za to zejména jeho výživové vlastnosti a všestrannost… Skladem 6,82 € 
Kokos chipsy 100g Kokos chipsy 100g Kód: 02.01.0074 Počet hvězdiček je 5 z 5 Akce -18% Dopřejte si exotiku plnou vlákniny a jiných prospěšných látek v podobě kokosových chipsů získaných z dužiny kokosu. Skladem 1,36 €  1,65 €
Nemám rád čokoládu.“ Neřekl nikdy žádný člověk na planetě. Nebo si to aspoň myslíme, protože si nedokážeme představit, jak by něco takového vůbec mohlo být možné. Pokud ale přeci jen někoho takového znáte, nebo jím sami jste, dnešní recept od @eliskasagnerova by vás mohl potěšit. Ač se totiž tváří jako čokoládová bomba, tu, ani kakao v jakékoliv své podobě, v seznamu ingrediencí téměř nenajdete.
 
Svou charakteristickou barvu a příchuť totiž dostaly kokosovo-arašídové tyčinky díky karobu, známému také jako svatojánský chléb. Plody ze stále zelené dřeviny Ceratonia Siliqua ze Středomoří jsou totiž ve své rozemleté podobě používány jako nízkotučná náhražka kakaa.

Ať už to máte s čokoládou jakkoliv, z dnešního receptu budou nadšení stejně její vyznavači jako odpůrci. Máme pravdu?

POSTUP:

Datle namočíme na alespoň 30 minut dovody. Následně je společně s vodou rozmixujeme do hladké pasty, přidáme ořechové máslo a znovu promixujeme. Přisypeme ovesné vločky, kokos, mandlový protein, karob, špetku soli a ručně vypracujeme jednotnou kuličku. Vzniklá směs by měla držet pohromadě, pokud se příliš lepí, přidáme ovesné vločky a pokud je naopak příliš sypká, přidáme ořechové máslo. Vzniklou kuličku přendáme do formičky, kterou jsme vyložili pečícím papírem. Navrch rozpustíme čokoládu s kokosovým olejem, posypeme kokosovými chipsy nebo arašídy a necháme v lednici ztuhnou na min. 1 hodinu. Nakonec nakrájíme na tyčinky a můžeme podávat!

"love nature, love yourself"

Eliška Ságnerová

Jmenuji se Eliška Ságnerová a momentálně studuji osmileté gymnázium. Už od mala jsem ráda pomáhala mamce v kuchyni, ale o stravu jako takovou, jsem se blíže začala zajímat až ve svých 12 letech. Zanedlouho na to, jsem si založila vlastní instagramový profil @eliskasagnerova , kde jsem postupně začala přidávat recepty, inspirace na jídla a díky podpoře svých sledujících a rodině později vydala i ebook s recepty. Kromě samotného pečení a vaření mě v rámci této tvorby baví focení a natáčení

Více článků autora