Bulgur se sýrem feta a piniovými oříšky
Co budete potřebovat?
80 g bulguru20 g sýru feta
20 g černých oliv
20 g piniových oříšků
1/2 fialové cibule
1/3 salátové okurky
![](https://natu.s17.cdn-upgates.com/_cache/5/8/58981175630db83a03a29c07f051dbb5-bulgur-se-syrem-fetapiniovymi-orisky.jpg)
Pracovní týden není ideální pro přípravu složitých jídel. Co to pojmout jednoduše? Bulgur podle našeho receptu je rychle hotový a díky piniovým oříškům i výživný. Doplníte vitaminy E a K a navíc i rostlinné bílkoviny.
Bulgur dáme do hrnce, zalijeme ho dvojnásobným množstvím vody a necháme vařit, dokud všechnu vodu neabsorbuje. Poté ho přemístíme do velké mísy, přidáme nakrájenou cibuli, okurku, olivy a sýr. Vše promícháme, přisypeme piniové oříšky a můžeme podávat.
"love nature, love yourself"