K superpotravinám dárek navíc ZDARMA. Podívejte se zde.

Napsáno 14.01.2021

Co se dozvíte?

Minulý týden jsme si ukázali, jak nakombinovat živiny na snídani, aby byly pro naše tělo co nejlépe využitelné, stravitelné a zároveň nám jídlo dodalo potřebnou energii. Dnes se mrkneme na konkrétní tipy a triky, jak takové snídaně a svačinky můžou vypadat.

Suroviny

Produkt Dostupnost Cena Množství (ks)
Chia 200g Chia 200g Kód: 02.01.0063 Počet hvězdiček je 5 z 5 Chia jsou drobná semínka Šalvěje hispánské pocházející z horských oblastí Střední Ameriky. Díky vysokému obsahu bílkovin a vlákniny jsou… Skladem 2,44 € 
Makový protein RAW 200g Makový protein RAW 200g Kód: 02.15.0010 Počet hvězdiček je 5 z 5 Makový protein je snadno stravitelný a oproti celým semenům máku má nižší obsah tuku a vyšší obsah cenných látek. Jedna dávka (30 g)… Skladem 4,67 € 
Přepuštěné máslo ghí natural 720ml Přepuštěné máslo ghí natural 720ml Kód: 02.09.0015 Počet hvězdiček je 5 z 5 Ghí neboli přepuštěné máslo lze použít jako náhradu jakéhokoli jiného tuku. Díky svému vysokému bodu kouřivosti se nepřepaluje, a při… Skladem 16,49 € 
Karob BIO 200g Karob BIO 200g Kód: 02.10.0039 Počet hvězdiček je 5 z 5 Karobový prášek se získává z plodů rohovníku obecného, přezdívaných svatojánský chléb. Karob navozuje pocit sytosti a pomáhá kontrolovat… Skladem 2,69 € 

V úvodu ještě zdůrazním, že je vždy důležitá celková skladba jídel, množství a vyváženost v průběhu celého dne. Pokud budeme volit svačinky ve sladké variantě, je vhodnější mít snídani ve slané variantě a naopak.

Čas je jedna z nejdražších komodit, kterou máme a někdy máme pocit, že bychom potřebovali, aby měl den více než 24 hodin. Jídlo je důležitý faktor, který nám v průběhu dne energii dodává, jsme díky tomu produktivnější. Může nám však energii naopak brát v případě nevyvážených jídel a v důsledku velkých porcí. Vše je otázkou priorit, tak se nebojme dát naše zdraví a tělo na první místo a poděkovat mu za to, co pro nás celý den dělá a odměnit ho kvalitním jídlem.

Nachystat si jídlo dopředu je skvělá volba v případě, že trávíme většinu dne mimo domov. Večer mít rozmyšlené jídlo na druhý den člověku ušetří čas a samotná příprava zabere několik minut. Pokud si navíc chystáme více jídel najednou, ušetříme čas i s úklidem kuchyně.

Kaše

Vhodná snídaně zejména v období podzimních a zimních měsíců. Kaše lze připravovat na spousty způsobů. Ovesná kaše je vždycky dobrá volba, vločky mají celou řadu živin prospěšných pro naše tělo, ale co si ji trochu obměnit? Vločky si namočíme večer předem do mléka a přidáme i rozmixovaná semínka (lněné, chia, konopné). Uvolní se tak mikroživiny. Nebo vyzkoušejte naše Superkaše, které jsou namíchané z bezlepkových vloček, oříšků a ovoce, takže, stačí zalít jen horkou vodou a skvělá snídaně nebo svačina je hotová.

Navíc si kaše můžete dozdobit podle svých chutí, oříškové krémy dají kaši nový rozměr, díky kterým si je člověk zamiluje ještě víc. Většina lidí konzumuje kaše pouze s ovocem, ale poté často přijde brzy hlad, protože je to kaloricky nevyvážené. Proto se nebojte přidat lžíci krému nebo hrst ořechů. V zimě můžete vyzkoušet lyofylizované ovoce, které kaši krásně doplní svojí křupavou a intenzivní chutí. Jahody, borůvky, maliny mají navíc nízký glykemický index.

Granola

Kdo je milovníkem müsli, uvítá určitě variantu bez přidaného cukru. Granolu můžeme přidat do jogurtu (lepší spíše v letních měsících), do tvarohu. Dále přidáme ovoce nebo ořechy a máme opět skvělou snídani nebo svačinku.

Chia pudink

Skvělá rychlá svačinka, kterou připravíte za minutu do skleničky a ráno jenom vezmete a svačinu máte hotovou. Jak na to? 

Ingredience:

  • 3 PL chia semínek
  • 150 ml mléka – výborné je kokosové
  • ovoce, granola, kokosové chipsy na ozdobení

Postup:
Smícháme chia semínka s mlékem a přes noc necháme v lednici. Chia semínka nabobtnají, vytvoří jemný gel podobný pudinku. Semínka mají velkou schopnost vázat na sebe vodu a navodí nám tak pocit zasycení a zároveň hydratují střeva. Můžeme použít skleničku od oříškových krémů, svačinka je pak ještě více ecofriendly a ráno si pudink dozdobíme ovocem, granolou nebo kokosovými chipsy.

Termix

A co takhle zdravější termix?

Ingredience:

  • menší avokádo
  • ½ banánu
  • 1 PL karob
  • ½ vaničky tvarohu

Postup:

  • Rozmačkáme avokádo a banán
  • Smícháme s tvarohem a karobem
  • Můžeme konzumovat samotné nebo namazat na chléb, palačinky či lívance

Makové palačinky

A co bezlepkové makové palačinky, které dodají tělu velkou dávku vápníku, který je vhodný pro správný růst kostí?  

Ingredience:

  • 150 ml rostlinného mléka
  • 1 vejce
  • 1 PL makového proteinu
  • 50 g pohankové mouky (dle savosti mouky)

Postup:

  • Všechny ingredience smícháme a mouku postupně zapracujeme
  • Osmažíme na kvalitní pánvi s trochou ghí

Na talíři dochutíme džemy s panelou nebo medem a den může začít 😊

"love nature, love yourself"

Lucie Slavíková

Jmenuji se Lůca a jsem maminka dvou úžasných dětí, milovník dobrého jídla, vášnivá kuchařka, respektive pekařka :-) Miluji přírodu, nejraději v kombinaci se sportem (kolo, koloběžka, běh). Ráda inspiruji ženy, aby zase našly sebelásku a cítily se dobře ve svém těle. Zdravý životní styl pro mne neznamená hladovět a držet drastické diety, ale s láskou pečovat o naše tělo, dodávat mu kvalitní potraviny, udržovat pozitivní mysl a pečovat o tělo i zvnějšku. Motorem jsou pro mě moje děti. Když byl syn malý měl silnou reakci po očkování a trpěl poté různými nemocemi a potravinovými alergiemi. Díky úpravě stravy může dnes jíst vše a imunitu má skvělou. Jídlo je lék :-)

Více článků autora