Krémový těstovinový salát s vajíčky
Co budete potřebovat?
- 80 g pohankových těstovin casarecce
- 200 g uvařeného květáku, brokolice
- 2 vajíčka
- 1/4 cibule
- 1 lžička hymalájské černé soli
- 1 lžíce pistáciového krému
- + rajče, lyofilizovaná kukuřice
![](https://natu.s17.cdn-upgates.com/_cache/a/6/a63fc165af19553c559402db6ac7160d-1-4.jpg)
Suroviny
Produkt | Dostupnost | Cena | Množství (ks) | ||
---|---|---|---|---|---|
![]() |
Super Veggie Kukuřice 40g Kód: 02.03.0057 Sladká, křupavá a zářící jak zlato. Mrazem sušená kukuřice vypadá a chutná jako čerstvě sklizená. | Skladem | 4,45 € | ||
![]() |
Pohankové těstoviny casarecce BIO 250g Kód: 02.04.0091 BIO těstoviny vyrobené ze 100% z pohanky jsou skvělou volbou pro celiaky a díky absenci vajec i pro vegany. Pohanka je zdrojem cenných… | Skladem | 2,54 € 3,63 € | ||
![]() |
Pistáciový krém 140 g Kód: 02.09.0025 To pravé ořechové pro vás! RAW pistáciový krém je vyroben šetrným a důkladným zpracováním pistácií té nejvyšší kvality. Při procesu výroby… | Skladem | 10,41 € |
Benvenuti in Sicilia!
Italská kuchyně má jednu velkou výhodu. Ať už se právě nacházíte kdekoliv na světě, s vysokou pravděpodobností najdete ve své blízkosti restauraci, kde ji můžete ochutnat. Nikde sice nebude autentičtější než uprostřed Sicílie, odkud vzešel originální recept na těstoviny s pistáciovým pestem. Přesto si myslíme, že krémový těstovinový salát s vajíčky od @eliskasagnerova se mu chutí může rovnat.
Buon appetito!
POSTUP: Těstoviny uvaříme a necháme vychladnout. Mezitím si nakrájíme květák, brokolici, vajíčka a cibuli. Když jsou těstoviny vychlazené, přidáme je k surovinám, které jsme si nakrájeli, osolíme, dodáme pistáciové máslo a vše promícháme. Navrch doplníme rajče, lyofilizovanou kukuřici a můžeme podávat!
"love nature, love yourself"