cz
sk
en
Kakaové cupcakes
Napsáno 28.04.2020
Co budete potřebovat?
jedno vejce
200g rýžové mouky
cca 50g kokosového cukru
bílý jogurt
čtvrt hrnku vody
lžička kypřicího prášku
lžička sody
3 banány
kakao
hořká čokoláda
Suroviny
| Produkt | Dostupnost | Cena | Množství (ks) | ||
|---|---|---|---|---|---|
 |
Kokosový cukr BIO 300g Kód: 02.13.0017 Relativně novým sladidlem je kokosový cukr, který se získává z okvětí kokosových palem. V dnešní době se stal oprávněnou konkurencí… | Skladem | 4,73 € | ||
 |
Kakao plnotučné BIO RAW Peru 200g Kód: 02.10.0093 Objevte pravou chuť kakaa ze vzácné odrůdy Chuncho, které se pěstuje výhradně v Peru. Nepražené v BIO kvalitě s vysokým obsahem kakaového… | Skladem | 5,10 € |
Postup:
- Vyšleháme vejce s kokosovým cukrem a do směsi přidáme 2-3 ks rozmačkaných banánů a opět zašleháme.
- Poté přidáme rýžovou mouku smíchanou s vrchovatou lžičkou kypřicího prášku a jedlou sodou a pomalu zašleháváme.
- Do vzniklé směsi přidáme kelímek bílého jogurtu a kakao. Dle konzistence můžeme přidat trochu vody.
- Do hotového těsta můžeme přidat kousky čokolády, lyofilizované ovoce nebo cokoliv máte rádi.
- Pečeme v troubě na 180 °C po dobu 15 minut.
- Na krém vyšleháme změklé máslo a když je máslo bez hrudek přidáme moučkový cukr a trochu kakaa. Promícháme a přidáme tvaroh ve vaničce.
Dobrou chuť!
"love nature, love yourself"
Bára Svorníková
V první řadě maminka Leontýnky na mateřské dovolené, na které si krátím čas focením které mě baví a v poslední době se věnuji konečně i sama sobě po tom co jsem si s jídlem nedělala žádnou vědu, jedla nejraději v 10 večer a hlavně rozhodně nic zdravého teď si užívám zdravého jídla a doufám, že mé odhodlání něco jen tak nezlomí :) Bar
Více článků autora
