Cuketový perník

Napsáno 08.08.2021

Co budete potřebovat?

200g špaldové mouky

100g xylitolu

1 prášek do pečiva

20g karobu

3 vejce

250g cukety

čokoládové pecičky Natu

ořechový krém Slaný makadam

Suroviny

	Produkt	Dostupnost	Cena	Množství (ks)
	Slaný makadam 140g Kód: 02.09.0069 Počet hvězdiček je 5 z 5 Delikátní, super krémové a dva druhy nejsladších ořechů v jednom másle. Po první lžičce ho budete chtít mazat na vše.	Skladem	6,898 €
	Karob BIO 200g Kód: 02.10.0039 Počet hvězdiček je 5 z 5 Karobový prášek se získává z plodů rohovníku obecného, přezdívaných svatojánský chléb. Karob navozuje pocit sytosti a pomáhá kontrolovat…	Skladem	2,653 €

Základ našeho krému Slaný makadam tvoří makadamy & smetanové kešu oříšky a pro umocnění chuťového zážitku jsme na závěr přimíchali trochu himalájské soli a Bourbon vanilku z Madagaskaru. Způsobů, jak ho využít, je hned několik - například můžete vyzkoušet tento cuketový perník podle blogerky Marti, dobrou chuť!

Cuketu oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Všechny ostatní ingredience smícháme dohromady a nakonec k nim přimícháme cuketu. Těsto necháme chvíli odležet, až cuketa pustí vodu a těsto lehce zřídne.
Podle chuti pak do těsta přimícháme čoko pecky a těsto vylijeme na plech. Pečeme na 170 stupňů a po vychladnutí podáváme s krémem Slaný makadam.

"love nature, love yourself"