Cuketový perník

Napsáno 08.08.2021

Co budete potřebovat?

200g špaldové mouky

100g xylitolu

1 prášek do pečiva

20g karobu

3 vejce

250g cukety

čokoládové pecičky Natu

ořechový krém Slaný makadam

Suroviny

	Product	Availability	Price	Quantity (pc)
	Organic Carob Powder 200g Code: 02.10.0039 Rating value is 5 of 5 Organic carob powder from Spain. Naturally sweet and caffeine-free alternative to cocoa. Rich in fiber, with a mild caramel taste. Perfect…	In stock	3,061 €

Základ našeho krému Slaný makadam tvoří makadamy & smetanové kešu oříšky a pro umocnění chuťového zážitku jsme na závěr přimíchali trochu himalájské soli a Bourbon vanilku z Madagaskaru. Způsobů, jak ho využít, je hned několik - například můžete vyzkoušet tento cuketový perník podle blogerky Marti, dobrou chuť!

Cuketu oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Všechny ostatní ingredience smícháme dohromady a nakonec k nim přimícháme cuketu. Těsto necháme chvíli odležet, až cuketa pustí vodu a těsto lehce zřídne.
Podle chuti pak do těsta přimícháme čoko pecky a těsto vylijeme na plech. Pečeme na 170 stupňů a po vychladnutí podáváme s krémem Slaný makadam.

"love nature, love yourself"