Napsáno 08.08.2021

Co budete potřebovat?

200g špaldové mouky
100g xylitolu
1 prášek do pečiva 
20g karobu
3 vejce 
250g cukety
čokoládové pecičky Natu 
ořechový krém Slaný makadam

Suroviny

Product Availability Price Quantity (pc)
Organic White Chocolate Chips 33% 80g Organic White Chocolate Chips 33% 80g Code: 02.17.0135 Rating value is 4 of 5 A treasure among white chocolates. Unique for its smoothness, rich creamy taste and composition. Made with cocoa butter from Ecuadorian… In stock 3,63 € 
Salted Macadamia Butter 140g Salted Macadamia Butter 140g Code: 02.09.0069 Rating value is 5 of 5 Delicious, super creamy consistence from two of the sweetest nuts in one butter. After the first spoonful you'll want to spread it on… In stock 6,90 € 
Organic Carob Powder 200g Organic Carob Powder 200g Code: 02.10.0039 Rating value is 5 of 5 Carob induces a feeling of satiety and helps control body weight. It is similar in taste and use to cocoa. Compared to cocoa, it has a… Sold out 2,65 € 
Organic Dark Chocolate Chips 70% 80g Organic Dark Chocolate Chips 70% 80g Code: 02.17.0136 Rating value is 5 of 5 The icing on the cake of every sweet creation. Single origin chocolate cakes with 70% cocoa content will win you over with their delicate… In stock 3,63 € 

Základ našeho krému Slaný makadam tvoří makadamy & smetanové kešu oříšky a pro umocnění chuťového zážitku jsme na závěr přimíchali trochu himalájské soli a Bourbon vanilku z Madagaskaru. Způsobů, jak ho využít, je hned několik - například můžete vyzkoušet tento cuketový perník podle blogerky Marti, dobrou chuť!

Cuketu oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Všechny ostatní ingredience smícháme dohromady a nakonec k nim přimícháme cuketu. Těsto necháme chvíli odležet, až cuketa pustí vodu a těsto lehce zřídne.
Podle chuti pak do těsta přimícháme čoko pecky a těsto vylijeme na plech. Pečeme na 170 stupňů a po vychladnutí podáváme s krémem Slaný makadam. 


"love nature, love yourself"