Čokoládová vajíčka
Co budete potřebovat?
Na těsto:
- 250 g mascarpone
- 300 ml Strouhaného kokosu
- 150 ml Mandlové mouky BIO
- 3 lžíce Špaldového sirupu BIO
Na čokoládovou polevu:
- 1 sklenička Čokoládových peciček hořké 70% BIO
- 2 lžíce Kokosového oleje BIO
Na ozdobení:
- Rozdrcené lyo borůvky a jahody
Suroviny
Produkt | Dostupnost | Cena | Množství (ks) | ||
---|---|---|---|---|---|
Kokos strouhaný 500g Kód: 02.01.0073 Dopřejte si exotiku plnou vlákniny a jiných prospěšných látek v podobě voňavého kokosu. | Skladem | 3,632 € | |||
Lyofilizované borůvky 45g Kód: 02.03.0012 Mrazem sušené borůvky si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovávají až 90 % všech původních vlastností, jako je vůně, chuť, barva a… | Skladem | 5,101 € | |||
Lyofilizované jahody plátky 45g Kód: 02.03.0034 Mrazem sušené jahody si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovávají až 90 % všech původních vlastností, jako je vůně, chuť, barva a… | Skladem | 4,04 € | |||
Lyofilizované jahody 70g Kód: 02.03.0073 Splněný sen všech milovníků křupavých jahod - až po vršek naplněný tubus oblíbenými červenými plody. S tubusem plným voňavých plátků jahod … | Skladem | 6,081 € | |||
Kokosový olej BIO 250ml Kód: 02.14.0029 Kokosový olej je v posledních letech jeden z nejoblíbenějších rostlinných tuků. Mohou za to zejména jeho výživové vlastnosti a všestrannost… | Skladem | 6,734 € |
V NATU je pro nás práce radost a moc si vážíme i všech spoluprací s našimi influencery. Patří mezi ně například i šikovná Matka v kuchyni - Jana je maminkou dvou malých dětí, díky kterým se začala věnovat přípravě vhodných a především chutných jídel pro ně. Postupem času si recepty pro nejmenší získaly takovou oblibu, že je vydala i v knize s názvem Mami, mám hlad.
Pro vás a vaše děti si Jana připravila recept na čokoládová vajíčka, která jsou neodolatelně sladká, ale zároveň bez rafinovaného cukru, lepku nebo palmového oleje. Dobrou chuť!
POSTUP:
Všechny suroviny na těsto smíchejte v míse. Vznikne vám hustší, lehce lepivé těsto. Pomocí rukou namočených ve vodě z těsta tvarujte vajíčka. Záleží jen na vás, jak je uděláte velká. Vytvarovaná vajíčka pokládejte na pečicí papír a dejte je na 15 minut do mrazáku. Vychlazená vajíčka namáčejte do čokoládové polevy, kterou připravíte rozpuštěním čoko pecek s kokosovým olejem ve vodní lázni. Namočené vajíčka v čokoládě budou rychle zasychat, můžete je pocákat čokoládou ozdobit rozdrceným lyo ovocem.
"love nature, love yourself"