Napsáno 23.03.2021

Co budete potřebovat?

Mokré suroviny:
1 rozmačkaný banán
1 vajíčko
1 lžička vanilkového extraktu
2 lžíce rozpuštěného kokosového oleje nebo ghí
Suché suroviny:
1 hrnek rozemletých mandlí nebo mandlové mouky
1/4 hrnku rozemletých kokosových lupínků nebo kokosové mouky
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky skořice
Na ozdobení:
Oblíbené oříškové máslo
Nasekané vlašské, pekanové ořechy nebo rozdrobené lyo ovoce na posypání

Suroviny

Produkt Dostupnost Cena Množství (ks)
Mandle natural 200g Mandle natural 200g Kód: 02.01.0012 Počet hvězdiček je 5 z 5 Mandle jsou plodem mandloně obecné. Mají jemnou sladkou chuť a jsou zdrojem bílkovin a vlákniny. Mandle natural obsahují hnědou slupku,… Skladem 3,63 € 
Kokosový olej BIO 250ml Kokosový olej BIO 250ml Kód: 02.14.0029 Počet hvězdiček je 5 z 5 Kokosový olej je v posledních letech jeden z nejoblíbenějších rostlinných tuků. Mohou za to zejména jeho výživové vlastnosti a všestrannost… Skladem 6,73 € 
  1. V jedné míse pomocí metličky spojte všechny mokré suroviny.
  2. V jiné míse promíchejte všechny suché suroviny.
  3. Po té suché ingredience přidejte k mokrým a vytvořte husté těsto, které nechte odpočinout v lednici cca 10 minut.
  4. Následně z těsta tvarujte v dlaních kuličky. Každou kuličku položte na pečicím papírem vyložený plech a dlaní ji stlačte tak, abyste vytvořili kulatou sušenku.
  5. Takto připravené sušenky pečte 8 - 10 minut na 180°C v horkovzdušné troubě.
  6. Sušenky nechte vychladnout a poté je potřete oblíbeným oříškovým máslem a posypte nasekanými oříšky.

"love nature, love yourself"

Jana Šmíd Winterová

Matka v kuchyni, matkavkuchyni.cz

Je maminkou dvou malých dětí (1 a 3 roky), díky kterým se začala věnovat přípravě vhodných a především chutných jídel pro ně. O recepty se před necelými třemi lety začala dělit s dalšími maminkami na instagramovém účtu @matka_v_kuchyni. Postupem času si hlavně recepty pro nejmenší získaly oblibu, že je vydala i v knize s názvem Mami, mám hlad.

Více článků autora