Napsáno 07.05.2020

Co se dozvíte?

Maca se pěstuje ve vysokých nadmořských výškách v Jihoamerických Andách a je vysoce ceněna pro své léčebné účinky, které se ovšem u každého druhu mírně liší. Nejznámější jsou macy žlutá, červená a černá, a přestože mají všechny druhy velice podobné vlastnosti, používají se za jiným účelem. Proto pokud nevíte, po kterém druhu sáhnout a proč, pokračujte ve čtení tohoto článku.

Suroviny

Produkt Dostupnost Cena Množství (ks)
Maca černá BIO prášek 200g Maca černá BIO prášek 200g Kód: 02.10.0004 Počet hvězdiček je 5 z 5 Řeřicha peruánská neboli maca pochází z jihoamerických And a je jednou z nejstarších plodin vůbec. Prášek z kořene této rostliny má… Skladem 11,35 € 
Maca černá BIO prášek 80g Maca černá BIO prášek 80g Kód: 02.10.0047 Počet hvězdiček je 0 z 5 Řeřicha peruánská neboli maca pochází z jihoamerických And a je jednou z nejstarších plodin vůbec. Prášek z kořene této rostliny má… Skladem 5,47 € 
Maca červená BIO prášek 200g Maca červená BIO prášek 200g Kód: 02.10.0048 Počet hvězdiček je 4 z 5 Řeřicha peruánská neboli maca pochází z jihoamerických And a je jednou z nejstarších plodin vůbec. Prášek se získává z kořene této rostliny… Skladem 9,14 € 
Maca červená BIO prášek 80g Maca červená BIO prášek 80g Kód: 02.10.0005 Počet hvězdiček je 4 z 5 Řeřicha peruánská neboli maca pochází z jihoamerických And a je jednou z nejstarších plodin vůbec. Prášek se získává z kořene této rostliny… Skladem 4,98 € 
Maca BIO prášek 80g Maca BIO prášek 80g Kód: 02.10.0051 Počet hvězdiček je 5 z 5 Maca neboli řeřicha peruánská právem nabývá v současné době na popularitě. Pochází z jihoamerických And, kde jí tamější obyvatelé… Skladem 4,73 € 
Maca BIO prášek 200g Maca BIO prášek 200g Kód: 02.10.0052 Počet hvězdiček je 4 z 5 Maca neboli řeřicha peruánská právem nabývá v současné době na popularitě. Pochází z jihoamerických And, kde jí tamější obyvatelé… Skladem 9,51 € 

ŽLUTÁ MACA

Žlutá maca je bezpochyby nejznámější zástupce, který se vyznačuje krémovou barvou. Je vhodná pro muže i ženy a slouží jako přírodní afrodiziakum. Doporučuje se ženám, které mají problémy s menstruací či menopauzou, jelikož pomáhá nastolit hormonální rovnováhu. Zároveň podporuje plodnost, vitalitu a dodává energii. Její chuť je krémová a lehce připomíná karamel. Velice lahodná je například v RAW dezertech či ve smoothie:

TROPICKÉ MACA SMOOTHIE

INGREDIENCE:

  • 1/2 manga
  • 1 banán
  • 1 hrst malin
  • 1 polévková lžíce žluté maca
  • 2 polévkové lžíce ovesných vloček
  • 1 polévková lžíce chia semínek
  • 250 ml kokosové vody

Všechny ingredience dáme do mixéru, důkladně rozmixujeme, přelijeme do sklenice a můžeme podávat!

ČERVENÁ MACA

Naopak červená maca příliš známá není, jelikož je velice vzácná. V naší nabídce ji ovšem najdete, a to hlavně proto, že vyniká nejvyšším aminokyselinovým spektrem a vysokým obsahem antioxidantů. Stejně jako maca žlutá, i maca červená je vhodná pro muže i ženy. Mezi její účinky patří to, že napomáhá zvládat stres, díky čemuž může sloužit jako přírodní antidepresivum. Zároveň má sladší a jemnější chuť. 

ČERNÁ MACA

Prášek z černé macy se vyrábí z kořene tmavé macy peruánské. Je vhodný pro sportovce, jelikož zvyšuje vytrvalost, odolnost a slouží jako zdroj přírodní energie. Zároveň podporuje plodnost, a proto se doporučuje párům, které mají problémy s početím. Chuť je lehce nahořklá.  

Tereza Šlancarová

Jmenuji se Tereza Šlancarová a jsem dvacetiletá studentka Univerzity Karlovy. Ke zdravému životnímu stylu jsem se dostala přibližně před 5 lety, kdy jsem začala pravidelně cvičit, a také vymýšlet své první recepty. Proto jsem si před 2 lety založila Instagram @terezas_diary a následně i blog www.terezasdiary.com, kde své recepty & rady ohledně zdravého životního stylu sdílím i s ostatními. Zároveň jsem veganka, a proto se snažím ukázat, že zdravá veganská jídla mohou být chutná a že se dají vymyslet opravdu zajímavé recepty! Kromě vymýšlení receptů, vaření, focení a psaní článků zbožňuji také sport - pravidelně chodím do posilovny, jsem certifikovaný instruktor jógy a minulý rok jsem běžela půlmaraton. Ve volném čase se zajímám o filosofii, ráda čtu nebo poslouchám podcasty o zdravém životním stylu a veganství.

Více článků autora