Hruškový koláč s ořechy a tvarohem
Co budete potřebovat?
100 g vlašských oříšků100 g špaldové mouky
1PL kokosového oleje
100 ml rostlinného mléka
2 vejce
1/2 prášku do pečiva
30 g kokosového cukru

Lahodná kombinace hrušek a ořechů dala vznik zdravému vláčnému koláči, který si zamiluje celá rodina.
Postup
Vše smícháme, nalijeme do formy (průměr cca 17 cm) a pečeme asi 25 minut na 180 °C.
Poleva 1
250 g tvarohu
1 PL proteinu (případně můžeme dosladit jinak - med, stevie..)
Smícháme a rozprostřeme na hotový koláč.
Poleva 2
100 g datlí
1 větší hruška
Datle necháme 10 minut v horké vodě. Mezitím si nakrájíme hrušku na kostičky, zalijeme vodou a dáme vařit na 5 minutek.
Potom vodu slijeme, datle rozmixujeme s trochou vody a přidáme do kastrůlku. Vaříme dalších pět minut.
Poté necháme chvíli vychladnout a rozprostřeme na tvarohovou náplň. Nakonec můžeme polít čokoládou.
Dobrou chuť!
"love nature, love yourself"