Napsáno 01.01.2019

Suroviny

Produkt Dostupnost Cena Množství (ks)
Mini kokosový krém s malinami 30g Mini kokosový krém s malinami 30g Kód: 02.09.0046 Počet hvězdiček je 5 z 5 Nejen krásně vypadá, ale i voní a chutná. Lahodná kombinace kokosu, mandlí a malin v mini balení na cesty. Skladem 1,89 € 
Kokosový krém s malinami 140g Kokosový krém s malinami 140g Kód: 02.09.0038 Počet hvězdiček je 5 z 5 Nejen krásně vypadá, ale i voní a chutná. Kokos, loupané mandle a lyofilizované maliny jsou základem tohoto labužnického másla, které si… Skladem 6,68 € 
Kokosový krém s malinami BIO 140g Kokosový krém s malinami BIO 140g Kód: BIO09.12 Počet hvězdiček je 0 z 5 Nejen krásně vypadá, ale i voní a chutná. V BIO kvalitě namíchané oblíbené oříškové máslo z mandlí, kokosu a mrazem sušených malin. Skladem 7,72 € 
Kešu krém s jahodami 140 g Kešu krém s jahodami 140 g Kód: 02.09.0050 Počet hvězdiček je 5 z 5 Kombinace kešu, kokosu a mrazem sušených jahod je dokonalost sama. Vizuální i chuťová. Přirozeně sladká chuť bez výčitek. Skladem 5,84 € 
Kešu krém s jahodami 300g Kešu krém s jahodami 300g Kód: 02.09.0074 Počet hvězdiček je 5 z 5 Doporučujeme Malé potěšení ve velkém balení. Osvěžující oříškový krém s jahodami a kokosem pro celou rodinu. Skladem 9,87 € 
Kešu krém s jahodami BIO 140g Kešu krém s jahodami BIO 140g Kód: BIO09.09 Počet hvězdiček je 0 z 5 Okuste návykové oříškové máslo s jahodami v BIO kvalitě. Kombinace kešu, kokosu a mrazem sušených jahod je dokonalost sama. Bez přídavku… Skladem 7,48 € 
Lískooříškový krém 140g Lískooříškový krém 140g Kód: 02.09.0039 Počet hvězdiček je 5 z 5 Lískooříškový krém obsahuje pouze pražené lískové ořechy a nic víc. Jedná se o čistý zdroj energie z přírody. Bez přidaného cukru, soli a… Skladem 5,42 € 
Slaný makadam 140g Slaný makadam 140g Kód: 02.09.0069 Počet hvězdiček je 5 z 5 Delikátní, super krémové a dva druhy nejsladších ořechů v jednom másle. Po první lžičce ho budete chtít mazat na vše. Skladem 7,10 € 

To, že jsou ořechová másla výborným zdrojem zdravých tuků, je dnes známá věc. Ale v čem jsou naše másla tak jedinečná? Chceme, abyste měli skvělý přehled o tom, co si koupíte, a proto vám poodkryjeme tajemství naší výroby a zároveň objasníme, proč mají másla NATU tak lahodnou chuť a jemnou konzistenci. 

V NATU jsme zpočátku pracovali pouze se suchými plody, ořechy a semínky. Vybírali jsme opravdu ty nejkvalitnější dovozce, kteří splňovali naše vysoké požadavky na kvalitu. Poté jsme se rozhodli z těchto plodů vyrábět vlastní ořechová másla, která nebudou podléhat žádným kompromisům.

Kvalita se odvíjí od metody výroby

Výběr stroje pro výrobu ořechového másla byl teprve ten pravý oříšek. Nakoupili jsme jich hned několik a s nadšením je testovali. Bohužel nastoupilo velké zklamání, protože většina strojů nevyhovovala našim požadavkům. Stroje máslo přehřívaly, nechávaly velké kusy ořechů, nebo vytvářely hmotu, kterou byste těžko identifikovali jako máslo. Díky této zkušenosti jsme se utvrdili v tom, že základem musí být kvalitní surovina. Pokud byly plody čerstvé a plné olejů, měli jsme z poloviny vyhráno.

Kdo hledá, ten najde!

Nakonec jsme přece jen našli to pravé ořechové. Dostali jsme se k jedinečnému stroji, který jako jediný zpracoval suroviny šetrným způsobem. Díky němu nejsou ořechy znehodnocovány a neztrácejí cenné látky a živiny. Nedochází k přehřívání nad 42 °C, čímž je splněn základní požadavek pro RAW výrobu. Tyto kvality naleznete u podobných výrobků v České republice opravdu jen zřídka, ne-li vůbec. Stačí jen otevřít sklenici a přesvědčit se – plná ořechová vůně, jemná konzistence a lahodná chuť vás hned oslní.

Čím jsou másla NATU jedinečná?

  • ořechy té nejvyšší kvality
  • šetrné zpracování nepřesahující teplotu 42 °C
  • zdroj živin a cenných látek
  • ruční balení
  • másla jsou přirozeně konzervována obsaženým olejem, takže je nemusíte skladovat v lednici (olej na povrchu není závadou, ale naopak důkazem kvality)

Zapomeňte na předsudky!

Když se řekne ořechové máslo, mnoho z nás si představí otylého Američana, který si máslem promazává burger nebo toast s marmeládou. Můžeme vás ujistit, že pomazánky této kvality nemají s naším máslem vůbec nic společného. Pravé ořechové máslo je totiž darem přírody a to z mnoha důvodů:

  • obsahují velké množství esenciálních mastných kyselin, vitamínů a minerálů
  • jsou zdrojem zdravých tuků, které dodávají energii a tělo je umí skvěle zpracovat 
  • zdravými tuky myslíme nenasycené omega 3 a 6 mastné kyseliny, které jsou důležité pro činnost mozku, imunitu a umožňují vstřebávání vitamínů A, D, E a K
  • jsou velmi vhodná pro sportovce a každého, kdo je podroben fyzické zátěži
  • neobsahují žádný přidaný cukr a sůl
  • báječně zvýrazní chuť jak sladkých, tak slaných jídel a zvýší jejich energetickou hodnotu
  • snadno se roztírají
  • neobsahují živočišné produkty a cholesterol, takže jsou vhodná pro VEGETARIÁNY A VEGANY
  • jsou vyrobená bez přidaných aromat, barviv a jiných zdánlivých “ vylepšováků“

A jak si můžeme na ořechovém másle pochutnat?

Vždy, když zapojujeme do jídelníčku něco nového, nemáme takový přehled, jak surovinu využít. Uplatnění ořechového másla rozhodně nekončí lžičkou v puse. Celkově si od teď můžete udělat pokrmy nejen zdravější, ale i chuťově zajímavější.

1) Chutné snídaně - do kaší, smoothies, namazat na chleba (vhodné k marmeládě nebo sýru), do ochucených mlék nebo na palačinky či lívance

2) Rychlá svačinkado tvarohů a jogurtů, na tousty, přípravu pomazánek, promazání sušenek

3) Netradiční hlavní jídloochucení omáček - na sladko i slano, ve spojení např. se sójovou omáčkou, přidání do jíšky, do zálivky na saláty nebo rizota nebo do krémových polévek

4) Neodolatelné dezerty a moučníkyochucení krémů i těsta – zlepšuje celkovou konzistenci a jemnost, do zmrzliny, ledové kávy, mléčných koktejlů

Sečteno a podtrženo, nabízíme vám jedinečnou možnost udělat něco pro své zdraví, pochutnat si a stát se nevšedním kuchařem. Rok hledání, testování a dřiny se tedy vyplatil. Dnes si u nás můžete vybrat z mnoha jednodruhových másel - arašídové, mandlové, pistáciové, kešu nebo lískooříškové. Tyto dobroty vysoké kvality připravujeme jak z pražených tak nepražených ořechů. Brzy také uvedeme na trh speciální ořechová másla s příchutěmi pro opravdové labužníky! Do kešu másla s lyo jahodami se zamiluje snad každý. 

"love nature, love yourself"

Jan Kaláb

Jmenuji se Jan Kaláb, ale více mě můžete znát pod názvem Honza peče. Pocházím z moravského města Prostějov a jsem studentem vysoké školy se zaměřením na ekonomii podniku. Pečení se věnuji aktivně od roku 2020 a je to mým velkým koníčkem a zálibou. A jak jsem se vlastně dostal k pečení a působení na sociálních sítích? Úplnou náhodou! V průběhu vysílání první řady Peče celá země jsem měl možnost se zapojit každý týden do diváckých soutěží a upéct jejich výzvy. Své výtvory jsem postupně sdílel na svém Instagramu a mé příspěvky získaly takovou oblibu, že jsem se rozhodl pokračovat v dalším tvoření. Tehdy jsem si ani nedokázal představit, že si mé výtvory oblíbí tolik lidí, a dnes mám již více než 27 tisíc fanoušků. Veškeré recepty a celý proces mého tvoření na sociálních sítích můžete sledovat na instagramovém profilu @honza_pece. Věřím, že na mém profilu najdete spoustu inspirace pro vaření a upéct si doma nějakou vlastní lahůdku.

Více článků autora