Napsáno 06.02.2022

Co budete potřebovat?

250 ml smetany ke šlehání
100 g 65% čokolády
250 g tvarohu
1 plátek želatiny (nemusí být)
špaldový sirup

Je tu někdo, kdo v dětství miloval (nebo stále miluje) TERMIX? Pokud ano, je tento recept přímo pro vás - od chuťově naprosto přesné kopie vás totiž dělí jen pár minut & 5 ingrediencí a postup už snad nemůže být snažší. Navíc je doslova nabitý bílkovinami a bohatý je také na zdravé tuky i další důležité živiny. Dobrou chuť!

Postup:
1. Smetanu nalijte do hrnce, zahřejte ji (nevařte) a nechte v ní rozpustit čokoládu. (Pokud chcete mít termix opravdu tuhý jako z obchodu, přidejte i plátek želatiny). Přidejte špaldový sirup. Množství podle chuti.
2. Do směsi vmíchejte tvaroh, pořádně promíchejte a nalijte do skleniček.
3. Nechte vychladit v lednici.

Místo tvarohu půjde použít i zakysaná smetana.

"love nature, love yourself"

Jana Šmíd Winterová

Matka v kuchyni, matkavkuchyni.cz

Je maminkou dvou malých dětí (1 a 3 roky), díky kterým se začala věnovat přípravě vhodných a především chutných jídel pro ně. O recepty se před necelými třemi lety začala dělit s dalšími maminkami na instagramovém účtu @matka_v_kuchyni. Postupem času si hlavně recepty pro nejmenší získaly oblibu, že je vydala i v knize s názvem Mami, mám hlad.

Více článků autora