Napsáno 15.01.2020

Co se dozvíte?

Zelené potraviny jsou dokonalé díky svému unikátnímu obsahu živin, které maximálně vyživují každou buňku. Můžeme do nich zahrnout všechny čistě přírodní produkty nejlépe v původní zelené barvě, obsahující maximum přírodních látek a upravené šetrným sušením bez přidání dalších konzervantů, přísad či barviv. Každá zelená potravina má své přednosti, a proto jsme si pro vás připravili základní přehled, ve kterém si je představíme. 

Suroviny

Produkt Dostupnost Cena Množství (ks)
Chlorella BIO prášek 180g Chlorella BIO prášek 180g Kód: 02.10.0043 Počet hvězdiček je 5 z 5 Sladkovodní řasa chlorella je významným antioxidantem a má celou řadu příznivých účinků na náš organismus. Podporuje správnou činnost… Skladem 12,73 € 
Spirulina BIO prášek 180g Spirulina BIO prášek 180g Kód: 02.10.0024 Počet hvězdiček je 5 z 5 Spirulina (Arthrospira platensis) je modrozelená sladkovodní sinice s velmi intenzivní chutí a bohatým nutričním profilem. Obsahuje celou… Skladem 9,79 € 
Mladý ječmen BIO prášek 80g Mladý ječmen BIO prášek 80g Kód: 02.10.0011 Počet hvězdiček je 5 z 5 Prášek ze zelených výhonků mladého ječmene v BIO kvalitě představuje celkové tonikum vitaminů a minerálních doplňků z přírodního zdroje.… Skladem 6,01 € 

CHLORELLA

Chlorella je sladkovodní jednobuněčná řasa, která vyniká vysokým obsahem bílkovin (až 60 g/100 g) a chlorofylu. Naše chlorella pyrenoidosa je navíc v organické BIO a RAW kvalitě, zpracovává se velmi šetrným způsobem a neobsahuje geneticky modifikované složky GMO. Pravidelným užíváním této zelené potraviny posílíte svou imunitu a zároveň získáte energii, vitalitu či podpoříte funkci jater a střevního traktu.

MATCHA

Už jste někdy zkoušeli prášek matcha? Jestli ne, tak byste to měli rychle napravit! Právě matcha je díky svým životodárným účinkům na lidské tělo považován za nejcennější formu zeleného čaje na světě. Kvůli fermentaci nedochází k úniku živin a do poslední fáze mletí se dostanou jen prvotřídní čajové lístky. Výsledkem je sytě zelený jemný prášek, který posiluje imunitu, podporuje koncentraci a napomáhá metabolismu tuků. V naší nabídce navíc naleznete matcha tea té nejvyšší kvality, jelikož pochází přímo z Japonska a jeho pěstování je v souladu s ekologickým zemědělstvím. A jak tento prášek využít? Díky své exkluzivní chuti má opravdu široké využití, takže ho klidně můžete přidat do své snídaňové kaše či do těsta při pečení (TIP: Vyzkoušejte Matcha s Citrónem, Skořicí či Zázvorem!).

Recept na MATCHA OVESNOU KAŠI

INGREDIENCE

  • 1/2 hrnku vody
  • 1/2 hrnku kokosové vody
  • 1/2 hrnku ovesných vloček
  • 1 polévková lžíce kokosové mouky
  • 1 polévková lžíce javorového sirupu
  • 2 čajové lžičky matcha

+ goji, strouhaný kokos, vlašské oříšky, mandlový krém, banán na dozdobení

Do hrnce nalijeme vodu společně s kokosovou vodou a necháme ohřát. Poté přisypeme ovesné vločky, kokosovou mouku & matcha, přilijeme javorový sirup, vše důkladně promícháme a vaříme do zhoustnutí, přibližně 7 minut. Poté kaši přemístíme do misky, dozdobíme a můžeme podávat!

MLADÝ JEČMEN

Ječmen se sklízí v rané fázi vývoje, kdy rostlina obsahuje nejvíce živin. Zelené výhonky jsou následně sušeny a rozmělněny na jemný zelený prášek, který je přirozeně bezlepkový. Náš prášek je navíc v organické BIO kvalitě, pěstuje se bez použití pesticidů a jiných chemických látek, zpracovává se velmi šetrným způsobem a neobsahuje geneticky modifikované složky. Příprava nápoje z mladého ječmene je velice jednoduchá - stačí 1 čajovou lžičku prášku rozmíchat ve vodě či přidat do smoothie (nejlépe 3x denně, na lačno/ před jídlem). Tento nápoj zlepšuje celkový stav organismu, slouží jako antioxidant a působí jako celkové tonikum vitaminů a minerálů. 

PAMPELIŠKA

Typickou českou květinu jménem pampeliška zná jistě každý už od dětství. Málokdo ale ví, jaké poklady se v této zázračné rostlince skrývají. Zelený prášek z jejích listů je na českém trhu úplnou novinkou a ten náš je té nejvyšší možné kvality - je lyofilizovaný z listů pampelišky v BIO a RAW kvalitě, pochází z ekologického zemědělství a zachovává si maximální množství živin. Díky tomu je silným antioxidantem a má celou řadu pozitivních účinků na náš organizmus - podporuje trávení a činnost jater a žaludku, přispívá k funkci močové soustavy a vylučování, udržuje správnou hladinu cholesterolu v krvi a celkově čistí naše tělo.

SPIRULINA

Hledáte přírodní elixír pro tělo i duši? Vyzkoušejte sladkovodní zelenomodrou řasu spirulinu! Jedná se o přírodní antioxidant, který vyniká vysokým obsahem rostlinných bílkovin. Díky tomu je spirulina vhodná pro sportovce, do redukčních jídelníčků a velmi v oblibě ji mají také vegetariáni či vegani. Má mnoho pozitivních účinků - slouží jako antioxidant, pomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi, pomáhá podporovat imunitní systém, zlepšuje svalový tonus a podporuje vitalitu. Její využití je velice široké. Můžete jednoduše smíchat prášek s vodou nebo s oblíbeným nápojem. Doporučujeme vyzkoušet spirulinu v kombinaci s chlorellou, jelikož se svými účinky skvěle doplňují a tvoří velmi zajímavé spektrum chutí. Dále můžete vyzkoušet naše SUPERFOOD PASTA FUSILLI SE SPIRULINOU či jednoduchý recept na výživné sušenky: 

CO BUDETE POTŘEBOVAT

  • 2 banány
  • 1 polévková lžíce spiruliny
  • 60 g plátků mandlí
  • 100 g špaldové mouky
  • 1 polévková lžíce javorového sirupu

Nejdříve si v misce rozmačkáme 2 banány a k nim přidáme špaldovou mouku a 1 polévkovou lžíci javorového sirupu. Poté si nakrájíme plátky mandlí na ještě menší kousky. Do směsi přidáme 1 polévkovou lžíci spiruliny a pořádně promícháme.

Na závěr vytvarujeme cookies a pečeme 12-15 minut na 180 stupňů.

Dobrou chuť!

 "love nature, love yourself"

Tereza Šlancarová

Jmenuji se Tereza Šlancarová a jsem dvacetiletá studentka Univerzity Karlovy. Ke zdravému životnímu stylu jsem se dostala přibližně před 5 lety, kdy jsem začala pravidelně cvičit, a také vymýšlet své první recepty. Proto jsem si před 2 lety založila Instagram @terezas_diary a následně i blog www.terezasdiary.com, kde své recepty & rady ohledně zdravého životního stylu sdílím i s ostatními. Zároveň jsem veganka, a proto se snažím ukázat, že zdravá veganská jídla mohou být chutná a že se dají vymyslet opravdu zajímavé recepty! Kromě vymýšlení receptů, vaření, focení a psaní článků zbožňuji také sport - pravidelně chodím do posilovny, jsem certifikovaný instruktor jógy a minulý rok jsem běžela půlmaraton. Ve volném čase se zajímám o filosofii, ráda čtu nebo poslouchám podcasty o zdravém životním stylu a veganství.

Více článků autora