Raw “Snickers” tyčinky
Co budete potřebovat?
Spodní vrstva
1 hrnek kešu ořechů
2 lžíce kokosového oleje
1 lžíce medu
špetka himalájské růžové soli
Horní vrstva
1 hrnek mandlí
6 datlí
1-2 lžíce medu
2 lžíce kokosového oleje
trochu vody
špetka himalájské růžové soli
Poleva
70 gramů vysokoprocentní čokolády
1-2 lžíce přepuštěného másla ghí
Suroviny
Product | Availability | Price | Quantity (pc) | ||
---|---|---|---|---|---|
Dates 200g Code: 02.02.0127 Juicy dates are a nutritionally rich delicacy and provide the body with the necessary energy. Thanks to their pleasant honey-caramel taste,… | In stock | 1,67 € | |||
Cashew Nuts 500g Code: 02.01.0025 Cashews are the seeds of the cashew tree, which is up to 12 metres tall. Our cashew nuts are marked WW320, which indicates the quality … | In stock | 6,90 € | |||
Organic Coconut Oil 250ml Code: 02.14.0029 Coconut oil has been one of the most popular vegetable fats in recent years. This is mainly due to its nutritional properties and the… | In stock | 6,73 € |
Vyzkoušejte skvělé raw “Snickers” tyčinky.
Postup
Kešu rozemeleme najemno, přidáme 2 lžíce rozpuštěného kokosového oleje a lžíci medu. Promícháme a rukama vtlačíme do pekáčku vyloženém pečícím papírem. Dáme do mrazáku.
Do mixéru si dáme mandle, datle, med, rozpuštěný kokosový olej, trochu vody a špetku soli. Rozmixujeme na “karamel”. Pokud je směs moc tuhá, přidáme ještě trochu vody.
Z mrazáku si vyndáme pekáček s kešu spodkem sušenek a na něj dáme tuto směs. Dáme opět do mrazáku minimálně na hodinu.
Připravíme si polevu - vysokoprocentní čokoládu rozpustíme spolu s ghí.
Po hodině vytáhneme zmraženou směs z mrazáku a nakrájíme na tyčinky, poté polejeme polevou a dáme opět zamrazit.
"love nature, love yourself"