cz
sk
en
“piškoty” z ovesných vloček
Co budete potřebovat?
Na těsto
1 hrnek ovesných vloček
1 hrnek mléka
3 vajíčka (žloutky, bílky zvlášť)
40 g rozpuštěného ghí nebo kokosového oleje
špetka Himalájské soli růžové
1 vanilkový cukr
K servírování
zakysaná smetana a lyo borůvky na posypání
Suroviny
| Product | Availability | Price | Quantity (pc) | ||
|---|---|---|---|---|---|
 |
Freeze Dried Blueberries 40g Code: 02.03.0110 Crispy blueberries bursting with summer flavor. Freeze-dried to preserve their vibrant color, tangy sweetness, and natural nutrients. No… | In stock | 5,592 € | ||
 |
Ghee Butter Natural 720ml Code: 02.09.0015 Ghee or clarified butter can be used as a substitute for any other fat. Due to its high smoke point, it does not burn and thus does not… | In stock | 16,286 € |
Děti piškoty zbožňují a naše blogerka & autorka knihy Mami, mám hlad @matka_v_kuchyni si pro vás připravila recept na jejich domácí, a zároveň výživnější verzi. Dobrou chuť a určitě nám potom dejte vědět, jaký měly u vás doma úspěch!
Ovesné vločky dejte do mixéru a rozmixujte na mouku. Mixujte alespoň 4-5 minut. Pokud máte ovesnou mouku, použijte ji. K rozemletým vločkám přidejte všechny ostatní suroviny kromě bílků a důkladně promíchejte. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a opatrně ho vmíchejte do těsta. Pomocí čajové lžičky nabírejte těsto a na rozehřáté pánvi vymazané ghíčkem vytvořte malá kolečka a opékejte z obou stran. Pokud by se vám nechtělo stát u plotny tak dlouho, můžete z těsta připravit i klasické palačinky nebo lívance v lívanečníku.
"love nature, love yourself"