Napsáno 01.01.2019

Co budete potřebovat?

400 g vařené cizrny nebo cizrny z plechovky
2 šťastná vejce
160 ml mandlového mléka
80 g rýžového sirupu
20 g kokosového oleje
50 g karobu
180 g pohankové mouky
2 čl kypřícího prášku do pečiva bez fosfátů

Suroviny

Product Availability Price Quantity (pc)
Organic Carob Powder 200g Organic Carob Powder 200g Code: 02.10.0039 Rating value is 5 of 5 Carob induces a feeling of satiety and helps control body weight. It is similar in taste and use to cocoa. Compared to cocoa, it has a… In stock 2,65 € 
Organic Coconut Oil 250ml Organic Coconut Oil 250ml Code: 02.14.0029 Rating value is 5 of 5 Coconut oil has been one of the most popular vegetable fats in recent years. This is mainly due to its nutritional properties and the… In stock 6,73 € 

Cizrna je jedna z nejoblíbenějších luštěnin nejen díky své chuti. Má vynikající nutriční hodnoty a je plná výživných látek. Každý ví, že má velmi variabilní využití v kuchyni, ale věděli jste, že si můžete z cizrny podobně jako z fazolí upéct vynikající bábovku, po které rozhodně nepřiberete? Je bez bílého cukru, lehce slazená rýžovým sirupem a plná rostlinných bílkovin, které podporují růst svalové hmoty a pomáhají k redukci tuku.

Postup:

  1. Nejprve dohladka rozmixujeme cizrnu ponorným nebo klasickým velmi výkonným mixérem.

  2. Smícháme vzniklou hmotu robotem s ostatními ingrediencemi do hladka.

  3. Směs vlijeme do vymazané formy na bábovku.

  4. Pečeme na 160 °C cca 60 minut.

  5. Bábovku přelijeme rozehřátou čokoládou ve vodní lázni s kokosovým olejem.

"love nature, love yourself"