Napsáno 22.08.2021

Co budete potřebovat?

2 lžíce ghí
1 menší cibule
cca 1 kg dýně hokaido
cca 1,5 l kuřecího vývaru
1 lžička tymiánu
sůl, pepř dle chuti
K servírování
kokosové mléko
fit mix semínek
nasekaná petrželka

Suroviny

Product Availability Price Quantity (pc)
Ghee Butter Natural 350ml Ghee Butter Natural 350ml Code: 02.09.0016 Rating value is 5 of 5 Ghee is a pure butterfat of the highest quality obtained by butter clarification. Thanks to its high smoke point, it does not burn and thus… In stock 10,163 € 

Už jste zkoušeli náš FIT MIX SEMÍNKA? Jedná se o směs dýňových semínek, slunečnicových semínek, konopných semínek a piniových oříšků. Semínka a ořechy můžeme díky jejich výživovým vlastnostem označit za komplexní potravinu - vynikají zejména vysokým obsahem zdravých rostlinných tuků a v jídelníčku by tedy neměly chybět. Vyzkoušejte proto tento vynikající recept na dýňovou polévku s Fit Mixem, dobrou chuť!

1. Na rozehřátém ghí krátce poduste cibuli. Na ni nasypte na kostičky nakrájenou dýni. Zalijte vývarem. Přidejte sušený tymián (ideálně 3 snítky čerstvého) a dle chuti osolte a opepřete.
2. Vařte do změknutí cca 10-15 minut. Dýni klidně trošku rozvařte.
3. Tyčovým mixérem rozmixujte.

Podávat můžete s kapkou kokosového mléka a sobě i posypané semínky (opraženými na pánvi) a čerstvou petrželkou.

"love nature, love yourself"