Dýňová polévka
Co budete potřebovat?
2 lžíce ghí
1 menší cibule
cca 1 kg dýně hokaido
cca 1,5 l kuřecího vývaru
1 lžička tymiánu
sůl, pepř dle chuti
K servírování
kokosové mléko
fit mix semínek
nasekaná petrželka
Suroviny
Product | Availability | Price | Quantity (pc) | ||
---|---|---|---|---|---|
Organic Coconut Milk Powder 250g Code: 02.10.0064 NATU Coconut Milk Powder contains only 100% coconut, making it one of the highest quality powdered milks on the market. It has an intense… | In stock | 9,47 € | |||
Himalayan Pink Salt Fine 200g Code: 02.11.0001 Himalayan salt comes from the Punjab province of Pakistan and offers a natural alternative to conventional refined salts. Pink salt, or… | In stock | 0,94 € | |||
Ghee Butter Natural 350ml Code: 02.09.0016 Ghee is a pure butterfat of the highest quality obtained by butter clarification. Thanks to its high smoke point, it does not burn and thus… | In stock | 7,96 € |
Už jste zkoušeli náš FIT MIX SEMÍNKA? Jedná se o směs dýňových semínek, slunečnicových semínek, konopných semínek a piniových oříšků. Semínka a ořechy můžeme díky jejich výživovým vlastnostem označit za komplexní potravinu - vynikají zejména vysokým obsahem zdravých rostlinných tuků a v jídelníčku by tedy neměly chybět. Vyzkoušejte proto tento vynikající recept na dýňovou polévku s Fit Mixem, dobrou chuť!
1. Na rozehřátém ghí krátce poduste cibuli. Na ni nasypte na kostičky nakrájenou dýni. Zalijte vývarem. Přidejte sušený tymián (ideálně 3 snítky čerstvého) a dle chuti osolte a opepřete.
2. Vařte do změknutí cca 10-15 minut. Dýni klidně trošku rozvařte.
3. Tyčovým mixérem rozmixujte.
Podávat můžete s kapkou kokosového mléka a sobě i posypané semínky (opraženými na pánvi) a čerstvou petrželkou.
"love nature, love yourself"