Brownies se spirulinou

Napsáno 03.03.2020

Co budete potřebovat?

50 g mandlové mouky
50 g ovesných vloček
20 g karobu
2 čajové lžičky spiruliny
1 čajová lžička kypřícího prášku
1 banán
2 polévkové lžíce javorového sirupu
2 polévkové lžíce kokosového oleje
2 polévkové lžíce rostlinného mléka
Na polevu:
50 g hořké čokolády
20 g lyofilizovaných jahod
20 g strouhaného kokosu

Suroviny

Product	Availability	Price
Organic Spirulina Powder 180g Code: 02.10.0024 Rating value is 5 of 5 Spirulina (Arthrospira platensis) is a blue-green freshwater algae with a very intense flavour and a rich nutritional profile. It contains…	In stock	9,51 €
Organic Spirulina Powder 80g Code: 02.10.0023 Rating value is 5 of 5 Action -20% Spirulina (Arthrospira platensis) is a blue-green freshwater algae with a very intense flavour and a rich nutritional profile. It contains…	In stock	3,796 € 4,735 €
Organic Carob Powder 200g Code: 02.10.0039 Rating value is 5 of 5 Organic carob powder from Spain. Naturally sweet and caffeine-free alternative to cocoa. Rich in fiber, with a mild caramel taste. Perfect…	In stock	3,061 €

Nejdříve si předehřejeme troubu na 180°C. Ovesné vločky si rozmixujeme na mouku a dáme je do velké mísy. Přidáme mandlovou mouku, karob, spirulinu & kypřící prášek a vše důkladně promícháme. V druhé míse si rozmačkáme banán. Přilijeme javorový sirup, kokosový olej & rostlinné mléko a promícháme. Vzniklou směs důkladně vmícháme do suchých ingrediencí a těsto rovnoměrně rozprostřeme do zapékací formy vyložené pečícím papírem. Základ necháme péct cca 10-15 min. Mezitím si v hrnci rozpustíme hořkou čokoládu. Základ vyndáme z trouby a necháme ho vychladnout. Poté ho polijeme rozpuštěnou čokoládou, posypeme ho jahodami & kokosem a můžeme podávat.

Dobrou chuť!

"love nature, love yourself"