Napsáno 16.06.2020

Co budete potřebovat?

Na základ:
175 g datlí
150 g kešu ořechů
3 polévkové lžíce kokosového oleje
Na krém: 
150 g kešu ořechů (namočených přes noc)
2 mražené banány
5 polévkových lžic kokosového oleje
5 polévkových lžic javorového sirupu
1 polévková lžíce chia semínek
+ hořká čokoláda, sušené banány

Suroviny

Product Availability Price Quantity (pc)
Cashew Nuts 500g Cashew Nuts 500g Code: 02.01.0025 Rating value is 5 of 5 Cashews are the seeds of the cashew tree, which is up to 12 metres tall. Our cashew nuts are marked WW320, which indicates the quality … In stock 6,90 € 
Cashew Nuts 100g Cashew Nuts 100g Code: 02.01.0023 Rating value is 5 of 5 Cashews are the seeds of the cashew tree, which is up to 12 metres tall. Our cashew nuts are marked WW320, which indicates the quality … In stock 2 € 
Cashew Nuts 200g Cashew Nuts 200g Code: 02.01.0024 Rating value is 5 of 5 Cashews are the seeds of the cashew tree, which is up to 12 metres tall. Our cashew nuts are marked WW320, which indicates the quality … In stock 3,22 € 
Dates 200g Dates 200g Code: 02.02.0127 Rating value is 5 of 5 Juicy dates are a nutritionally rich delicacy and provide the body with the necessary energy. Thanks to their pleasant honey-caramel taste,… In stock 1,67 € 
Organic Coconut Oil 250ml Organic Coconut Oil 250ml Code: 02.14.0029 Rating value is 5 of 5 Coconut oil has been one of the most popular vegetable fats in recent years. This is mainly due to its nutritional properties and the… In stock 6,73 € 

Raw, bez lepku, vhodné pro vegany...jediná nevýhoda těchto banánových cheesecake řezů je, že hrozí nebezpečí exploze chuťových buněk! Přesvědčte se sami a vyzkoušejte jednoduchý recept, který si pro vás připravila naše blogerka Tereza’s Diary.

Kešu ořechy dáme do mixéru a rozmixujeme je na mouku. Přidáme všechny zbylé ingredience a mixujeme, dokud nevznikne lepkavé těsto. Těsto rovnoměrně rozprostřeme do zapékací formy vyložené pečícím papírem a formu dáme na 30 min do mrazáku. Mezitím si připravíme krém - předem namočené kešu ořechy dáme do mixéru a důkladně je rozmixujeme. Poté přidáme všechny zbylé ingredience a opět důkladně promixujeme. Základ vyndáme z mrazáku, naneseme na něj krém a formu  vrátíme zpět do mrazáku na cca 2 hod. Poté cheesecake rozkrájíme na řezy, které  zalijeme rozpuštěnou hořkou čokoládou a posypeme sušenými banány. Dobrou chuť! 

"love nature, love yourself"