Napsáno 24.11.2020

Co budete potřebovat?

  • hrnek rozmixovaných vlašských ořechů
  • 3 vejce (z bílků udělat sníh)
  • 1 PL medu

Jak upéct rychlou snídani a zároveň aktivizovat náš mozek? Zkuste tyhle bábovičky z vlašských ořechů, které jsou pouze ze 3 ingrediencí a celkově hotové za 25 minut. Vlašské ořechy se řadí mezi “brainfood”, což naznačuje už jejich tvar, který připomíná mozek. Mají velký obsah omega 3 mastných kyselin, které nám často v jídelníčku chybí a pomáhají proti podrážděnosti, depresím, stresu a hyperaktivitě.

Z bílků ušlehat sníh. Vlašské ořechy rozmixovat na mouku, smíchat se žloutky a medem. Nakonec přimíchat sníh a umíchat v hladké těsto. Těsto vlijeme do silikonových formiček na bábovičky a pečeme v rozehřátě troubě na 180 stupňů cca 15-20 minut.

"love nature, love yourself"