Zdravé marokánky bez cukru
Co budete potřebovat?
100 ml rostlinného mléka (mandlové, kokosové)
100 g sušeného ovoce (meruňky, švestky, datle, fíky, brusinky, rozinky, goji...)
50 g loupaných arašídů
20 g plátků blanšírovaných mandlí
20 g slunečnicových semínek
60 g jemných ovesných vloček
30 g tapiokové mouky
kvalitní čokoláda (aspoň 63%)
kokosový olej
Suroviny
Product | Availability | Price | Quantity (pc) | ||
---|---|---|---|---|---|
Goji Berries 200g Code: 02.02.0053 Goji is one of the superfoods and is supercharged with health content. It be part of our diet every day, but we should consume… | In stock | 5,02 € | |||
Figs 200g Code: 02.02.0130 Dried figs are a popular sweet treat with children and adults alike. | In stock | 3,63 € | |||
Almond Slices 200g Code: 02.01.0015 Finely chopped slices of blanched almonds are great not only for decorating and baking sweet dishes, but also for salads or soups. | In stock | 3,63 € | |||
Organic Coconut Oil 250ml Code: 02.14.0029 Coconut oil has been one of the most popular vegetable fats in recent years. This is mainly due to its nutritional properties and the… | In stock | 6,73 € |
Zdravé marokánky bez cukru byl původně recept na vánoční cukroví. Jsou ovšem tak dobré a zároveň zdravější verze nezdravých pochutin, že jsme je pekli od Vánoc už po druhé. Kombinace sušeného ovoce, oříšků s obilnými vločkami zalité kvalitní čokoládou neurazí nikoho.
Postup
Všechny suroviny smícháme dohromady a lehce povaříme v rostlinném mléce.
Troubu předehřejeme na 175°C a na plech vyložený pečícím papírem lžící vytvoříme malé pacičky.
Na každou placičku dáme trochu zbylé směsi a stlačíme lžící. Pečeme 40–45 minut.
Po vychladnutí poléváme čokoládou rozehřátou ve vodní lázni s kokosovým olejem.
Věděli jste že?
Recept na marokánky má původ v Arábii a kromě oříšků, sušeného ovoce, medu, cukru, vanilky a kakaa obsahoval i hašiš?
"love nature, love yourself"