Proteinové cookies

Napsáno 01.01.2019

Co budete potřebovat?

50 g hrachového proteinu
130 g špaldové mouky
1 prášek do pečiva bez fosfátů
špetka himalájské růžové soli
90 g kvalitního másla
90 g kokosového cukru
1 vejce
100 g čokoládových peciček

Suroviny

	Product	Availability	Price	Quantity (pc)
	Organic Pea Protein 200g Code: 02.15.0005 Rating value is 4 of 5 Pea protein is one of the richest in protein content among plant proteins. The protein powder contains 84 g of protein per 100 grams and is…	In stock	6,49 €

Znáte ty křehoučké, křupavé americké “cookies” které nepřekonají aspoň chutí žádné jiné cookies na světě? Tak tyhle cookies s hrachovým proteinem jim šlapou na paty a co se týče složení, tak americká verze sušenek nemá šanci vyhrát. Naše cookie neobsahují bílý řepný cukr, který se pyšní prázdnými kaloriemi, neobsahují palmový tuk ani žádné chemické přísady. Jsou křehké, křupavé, voňavé a v krabičce vydrží několik dní.

Postup:

Smíchejte všechny sypké ingredience a prosejte přes síto.
Smíchejte rozpuštěné máslo ve vodní lázni s kokosovým cukrem.
Po smíchání přidejte vejce a vytvořte hmotu.
K hmotě přidejte sypkou směs, smíchejte a následně přidejte pecičky.
Nechte v lednici aspoň půl hodiny odpočinout.
Troubu předehřejte na 180 °C.
Na plech vyložený pečícím papírem tvarujte z malých kuliček sušenky.
Sušenky pečte cca 15 minut.
Těsto vystačí na jeden plech cca 20 sušenek dle požadované velikosti.

"love nature, love yourself"