Hrníčkový čokoládový cake

Napsáno 01.01.2019

Co budete potřebovat?

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek kokosového cukru
½ hrnku kokosového oleje
1 hrnek rostlinného mléka
3 vejce z volného chovu
1 pytlík čokoládového pudinku
1 prášek do pečiva bez fosfátů
1 čl skořice
½ hrnku pekanových ořechů
50 g nasekané kvalitní čokolády
50 g strouhaného kokosu na posypání

Vyzkoušejte náš skvělý čokoládový cake.

Postup: Zvlášť smíchejte mokré a suché ingredience. Mokré ingredience vyšlehejte kuchyňským robotem a poté vmíchejte suchou směs. Přidejte pekanové ořechy a čokoládu, těsto vlijte do kulaté formy (cca 20 cm) vyložené pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C 30 minut. Po vychladnutí pomažte džemem a posypte kokosem.

"love nature, love yourself"