Čoko koko kuličky

Napsáno 11.12.2021

Co budete potřebovat?

1 1/4 hrnku mandlové mouky
1/2 hrnku kokosového cukru (může být i méně)
1 špetku soli
1/4 hrnku kokosového oleje (rozpuštěného)
2 lžíce mléka (můžete použít i rostlinné)
80 g čokoládových pecek (dobrovolné)

Na polevu
200 g kvalitní čokolády
1 lžíce kokosového oleje

Hledáte recept na zdravé cukroví, co bude chutnat i dětem? Vyzkoušejte tyto vynikající Čoko koko kuličky. Jsou bez lepku, bez bílé mouky i rafinovaného cukru a zaručeně si na nich pochutná celá rodina. Dobrou chuť!

1. Všechny suroviny dejte do mísy a vymíchejte těsto, které dejte na 10 minut odpočinout do mrazáku.

2. Poté z těsta tvarujte kuličky a obalujte je v čokoládové polevě, kterou připravíte rozpuštěním čokolády s kokosovým olejem ve vodní lázni.

3. Čokoládové kuličky pokládejte na pečicí papír. Posypte je strouhaným kokosem a dejte ke opět na chvíli zatuhnout. Bude stačit do lednice.

Hotové kuličky skladujte v chladu.

"love nature, love yourself"