Xylitol - březový cukr 300 g

Březový cukr neboli xylitol je přírodní sladidlo, které se získává z dutiny a kúry břízy bělokoré. S klasickým cukrem má společný vzhled i chuť, pro naše tělo je však mnohem vhodnější. Březový cukr je díky nízkému glykemickému indexu (Gl=12) vhodný také pro diabetiky a do redukčních jídelníčků.

Bez lepku Bez laktózy Bez SO2 Natural Vegan
Výrobce
Natu
Kód skladu
02.13.0028
Dostupnost
skladem
Minus
Plus
121,00 Kč

Březový cukr má asi o 40 % nižší kalorický obsah než běžný cukr (pouze 2,4 kalorie na 1 g). V přírodě se běžně vyskytuje v některých druzích ovoce a v potravinách ho najdeme pod značením E967. Patří podobně jako erythritol mezi alkoholové cukry. S klasickým bílým cukrem má stejnou pouze chuť, barvu a strukturu. 

 Výhody

  • přírodní sladidlo s velmi nízkým glykemickým indexem 12
  • stejná sladivost jako běžný cukr
  • o 40 % méně kalorií než běžný cukr
  • vhodný pro diabetiky

Využití

Březový cukr má  stejnou sladivost jako klasický bílý cukr, takže jej v receptech lze nahradit v poměru 1:1. Můžete ho přidat do kaše, smoothie nebo do těsta při pečení.

Věděli jste, že?

Březový cukr neboli xylitol má lehce chladivý účinek? To pocítíte i na jeho lahodně sladké chuti.

UPOZORNĚNÍ: Při nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky.

Země původu: Finsko

Složení: 100% březový cukr

Nutriční hodnoty jsou uvedeny na množství 100 g

  • Energetická hodnota
    238 kJ / 990 kcal
  • Tuky
    0 g
  • - z toho nasycené mastné kyseliny
    0 g
  • Sacharidy
    99 g
  • - z toho cukry
    0 g
  • Vláknina
    0 g
  • Bílkoviny
    99 g
  • Sůl
    0,01 g

Natu svět

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tímto souhlasíte.
Probíhá odeslání objednávky...