Dýni dáme do hrnce, zalijeme horkou vodou a vaříme do změknutí. Poté ji dáme do mixéru společně se všemi zbývajícími ingrediencemi na omáčku a rozmixujeme do krémové konzistence.
Těstoviny dáme do hrnce a vaříme dle instrukcí na obale - cca 7 min v horké vodě.
Na pánev nalijeme trochu vody a osmahneme špenát & hrášek. Přidáme uvařené těstoviny, přilijeme omáčku, vše důkladně promícháme a necháme společně vařit cca 5 min. Poté těstoviny přemístíme do mísy, přisypeme vlašské oříšky a můžeme podávat!
"love nature, love yourself"
Jmenuji se Tereza Šlancarová a jsem dvacetiletá studentka Univerzity Karlovy. Ke zdravému životnímu stylu jsem se dostala přibližně před 5 lety, kdy jsem začala pravidelně cvičit, a také vymýšlet své první recepty. Proto jsem si před 2 lety založila Instagram @terezas_diary a následně i blog www.terezasdiary.com, kde své recepty & rady ohledně zdravého životního stylu sdílím i s ostatními. Zároveň jsem veganka, a proto se snažím ukázat, že zdravá veganská jídla mohou být chutná a že se dají vymyslet opravdu zajímavé recepty! Kromě vymýšlení receptů, vaření, focení a psaní článků zbožňuji také sport - pravidelně chodím do posilovny, jsem certifikovaný instruktor jógy a minulý rok jsem běžela půlmaraton. Ve volném čase se zajímám o filosofii, ráda čtu nebo poslouchám podcasty o zdravém životním stylu a veganství.
Další recepty autorky
+420 608 533 546
Sdílet na Facebooku