Piniové ořechy 200g

Piniové ořechy jsou bílá semena neopadavého jehličnatého stromu borovice pinie, která dosahuje výšky až 30 m. Pinie jsou charakteristické pro středomoří zejména pro Itálii, kde se hojně využívají. Jedná se o delikatesu měkké konzistence s příjemnou charakteristickou nasládlou chutí s tóny pryskyřice.

Použití:

• do sladkých jídel
• pražené do salátů, těstovin, kuskusu
• tradiční bazalkové pesto
• do těsta při pečení nebo jako ozdoba dezertů
• nahrubo nasekané do polévky nebo omáčky
• rozmixované do luštěninových nebo zeleninových pomazánek

Věděli jste, že?

Tvrdé a pevné dřevo borovice pinie se využívá ve stavebnictví na výrobu nábytku díky jeho charakteru. 

Země původu: Rusko