Ve dnech 12.-21.4. využijte zvýhodněné dopravy s PPL Parcelshop. Cena dopravy 24 Kč!

Míšina čokoláda Bílá 40% s kardamomem 50g

Vůně Vánoc ukrytá v tabulce čokolády. Limitovaná edice sametově jemné bílé čokolády se špetkou zeleného kardamomu. Více informací

Balení: 0.5 100 gVýrobce: Míšina čokoláda Kód produktu: 02.17.0186

Bez lepku
Natural
ČR produkt
Skladem
(Dodání do 4 dnů)

139 Kč 278 Kč/100 g

ks
Bez lepku
Natural
ČR produkt

Vůně Vánoc ukrytá v tabulce čokolády. Limitovaná edice sametově jemné bílé čokolády se špetkou zeleného kardamomu. Více informací

Kód: 02.17.0186

Bílá čokoláda s čerstvě mletým zeleným kardamomem je delikatesa, kterou byste rozhodně měli ochutnat. Základ tvoří kvalitní 40% bílá čokoláda s vysokým obsahem kakaového másla, do které je přimíchána špetka kardamomu. Toto exotické koření patří mezi nejdražší na světě, hned po šafránu a vanilce. Kardamom má výraznou vůni a hojně se využívá zejména v indické kuchyni. 

Neváhejte s ochutnáním, tuhle čokoládovou limitku Míša vyrábí pouze jednou v roce - na Vánoce!

Věděli jste, že:

Všechny Míšini čokolády jsou vyráběny metodou Bean to Bar, tj. vyrábí čokoládu přímo z kakaových bobů. A jak takový proces vypadá? Nejdříve si necháte dovézt ty nejlepší kakaové boby na světě, pečlivě je protřídíte, opražíte (různé boby vyžadují různou teplotu a dobu pražení), nadrtíte, odslupkujete a pak několik dní melete v melanžéru, mlýně s kamenným dnem a kamennými koly. Tak získáte kakaovou hmotu. Po odležení (staření), kdy ještě dobíhají započaté chuťové procesy, hmotu zahřejete, ochladíte a znovu zahřejete. Tomuto procesu se říká temperace a je to taková alchymie, kdy každý stupeň teploty hraje roli. Pak už jen rozpuštěnou ztemperovanou čokoládu nalejete do forem a po ztuhnutí vyklepnete a zabalíte. Dobře ztemperovaná čokoláda se krásně leskne a při odlomení hlasitě křupne. 

Bílá čokoláda s čerstvě mletým zeleným kardamomem je delikatesa, kterou byste rozhodně měli ochutnat. Základ tvoří kvalitní 40% bílá čokoláda s vysokým obsahem kakaového másla, do které je přimíchána špetka kardamomu. Toto exotické koření patří mezi…

Více informací
Výhody
  • sametově jemná 40% bílá čokoláda s exotickým kořením 
  • limitovaná edice na Vánoce
  • vyrobena metodou bean to bar
Nutriční hodnoty jsou uvedeny na množství 100 g
Energetická hodnota 2608 kJ/630 kcal
Tuky 48 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 29 g
Sacharidy 41 g
- z toho cukry 41 g
Bílkoviny 8 g
Sůl 0,3 g
Vlastnosti Bez lepkuNaturalČR produkt

Složení

Alergeny jsou vyznačeny tučně

kakaové máslo, sušené mléko, třtinový cukr, 0,5 % kardamom. Obsah kakaové sušiny nejméně 40 %. Může obsahovat stopy lískových ořechů a mandlí.