Medová farma Svitavy Květový med 600g

Kvalitní květový med původem z malé včelařské farmy na Svitavsku. Toto oblíbené přírodní sladidlo nesmí chybět v žádné domácnosti. Každý si z dětství pamatuje čaj ochucený medem nebo chleba s máslem a medem.

Květový med je snadno stravitelný díky obsahu jednoduchých cukrů glukózy a fruktózy. Obsahuje pylová zrna různých rostlin, která obohacují med o významné přírodní látky. Květový med pochází z květů ovocných stromů, řepky a luk.

Květový med přirozeně krystalizuje. Při ztekuťování medu byste ho neměli zahřát víc než na 40-50 °C. 

Použití

Hodí se na ochucení teplých nápojů, do těsta na pečení nebo k doslazení obilných kaší. S medem můžete kouzlit i ve slané kuchyni - přidat lžičku do zálivek a dresingů, marinád na grilování nebo do omáček. 

Věděli jste, že

Med se nekazí. Díky vysokému obsahu cukru se v něm nemnoží bakterie a díky nízkému obsahu vody se v něm nemohou uchytit kvasinky.

O výrobci

Medová farma Svitavy vznikla spoluprací dvou včelařů Jana Špačka a Luďka Frohdeho v roce 2014. Postupem času se farma rozšířila na dnešních 450 včelstev umístěných na 11 stanovištích. Dnes již neprodukuje pouze med, ale v roce 2018 získala pod svá křídla také ovocný sad s více jak 500ti stromy. Prodává profesionální včelařské potřeby a vyrábí samotné úly.

Země původu: Česká republika