Mesquite BIO prášek 180g

Mesquite (Prosopis pallida) je strom rostoucí na pouštích v Jižní a Střední Americe. Zužitkovává se pro nejrůznější účely celý. Z hlediska výživy jsou nejvzácnější jeho lusky, které se používají pro přípravu nejrůznějších jídel s velmi lahodnou lehce nasládlou výslednou chutí.

Prášek z lusků mesquite je ceněný pro vysoký obsah vlákniny, bílkovin a sacharidů, které tvoří z největší části fruktóza, díky které má příjemnou karamelovou chuť s tóny kakaa nebo kávy.

Náš mesquite prášek má světle hnědou barvu a pochází z ekologického zemědělství.

Účinky

• díky obsahu vlákniny podporuje peristaltiku střev

• dodává energii

• obsahuje kvalitní rostlinné bílkoviny

• má variabilní použití v teplé i studené kuchyni

TIPY  

Prášek přidejte do snídaňových kaší, sladkých pokrmů nebo do těsta na pečení. Lze využít k přípravě domácích müsli tyčinek nebo přidat do smoothie. Díky jeho karamelové chuti se hodí k přípravě mesquite latte.

Použití  

1–2 čajové lžičky (2-4 g) denně.

Věděli jste, že?

Vláknina obsažená v mesquite zpomaluje proces trávení, takže po konzumaci jídel s mesquite nenastupuje rychle pocit hladu.

Země původu: Peru

Složení: 100% BIO mesquite prášek (Prosopis pallida)