Tyčovým mixérem spolu smícháme všechny ingredience (ghí a mandlové máslo nesmí být z ledničky, aby měly tekutou konzistenci).
Vzniklým těstem vyložíme spodek dortové formy (18-20 cm), krém vylijeme na upečený korpus vyložený ovocem a pečeme 40 minut na 160 °C.
Korpus pečeme na 200 °C 12 minut.
Vychlazený dort libovolně ozdobíme madlovým máslem a vysokoprocentní čokoládou (cca 50g rozehřáto ve lžíci kokosového oleje.)
Ovoce a oříšky přidáme dle chuti.
"love nature, love yourself"
Zdravý životní styl ve všech podobách je něco, čemu už několik let věnuji maximum svého času. Výživové poradenství a řešení nejen váhy, ale i zdravotních problémů se stalo mou prací, kterou nadevše miluji a jídlu ve spojení se zdravím 100% důvěřuji. Zdravé vaření či pečení je u mě na denním pořádku a těší mě ukazovat druhým, že zdravé jídlo není v žádném případě jen rýže s masem, brokolice s brokolicí a obrovská nuda.
Další recepty autora
+420 608 533 546
Sdílet na Facebooku